赤峰市阿鲁科尔沁旗实现手工坊奶制品进商超销售
多年来，小作坊生产的民族传统奶制品受到产品标签标识、包装规格、检验检测等因素制约无法进入大型商场超市销售。为破解这一难题，赤峰市阿鲁科尔沁旗市场监管局先行先试，牵头与旗政府所在地天山镇各大商超洽谈建立民族传统奶制品销售专区事宜，首批优选推荐的8家手工坊奶制品已进驻当地两家大型超市。在进驻初期，商超以扶持为主，设立销售专区免除租赁费并为进驻手工坊配备一个销售专柜，同时免费开展产品宣传和展示，在合理的价格范围内更多让利给入驻手工坊。入驻手工坊以质论价，根据自己的产品制定销售价格。入驻手工坊的产品因其增加了不同规格、设计使用了精美包装，售价比以前高出3—4倍，且供不应求。这种互利共赢的模式得到了商超和手工坊双向认可。
目前，阿鲁科尔沁旗市场监管局正在开展入户调查，摸底建档，确定符合颁发证照的手工坊。下一步将从三方面推动本地民族传统奶制品产业发展。一是进一步规范奶制品生产加工行为，成熟一家引导入驻商超一家。6月30日后，凡符合证照齐全要求的传统奶制品手工坊产品才可流向市场。二是开展专项整治，加大案件查办力度，严厉打击制假售假、非法添加食品添加剂和非食用物质等违法行为，坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”，净化民族传统奶制品市场，通过拓展销售渠道倒逼手工坊奶制品加工规范化生产，营造安全健康的生产消费环境。三是积极支持民族传统奶制品手工坊申请商标注册和注册地理标志产品，打造“阿旗纯净”区域公用品牌，提高本地民族传统奶制品影响力和知名度。
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