上海食品数字标签:便利背后藏着哪些新问题?

2025-07-25

近日,上海作为全国首批试点城市,全力推进食品数字标签应用,已有24家企业、约150款产品加入,涵盖粮油、肉蛋奶、饮料等日常消费品。消费者只需扫描包装上的二维码,即可获取更详细的食品信息,甚至能通过语音播报“听”标签内容。食品数字标签让食品信息更透明、更易获取。传统食品标签常因字号过小、信息密集,让消费者难以辨认。数字标签则可自由放大查看,还能通过语音、视频等形式展示。对于老年人、视障人士等群体来说 【详情】

家长必看!超市里这些“儿童食品”暗藏猫腻,你还在买吗?

2025-06-26

近年来,走进超市,各类标有“儿童”字样的食品琳琅满目,从儿童面条、儿童牛奶,到儿童酱油、儿童水饺等,种类繁多。这些食品打着更适合孩子、营养升级的旗号,价格往往比普通食品高出不少。那是真的营养升级吗?随着90后、95后逐渐成为育儿主力,他们更注重科学育儿,对儿童食品的健康性、营养性和安全性格外关注。不少家长认为,成人食品添加剂多,“儿童食品”更绿色健康,能解决孩子饮食难题,哪怕价格高些也愿意买单。但 【详情】

食品安全抽检全解析:你不知道的检测内幕!

2024-12-10

近期,全国各地市场监管部门积极开展食品安全抽检检查,以确保食品市场的安全性和合规性。政讯通·全国食品安全发展促进中心的调查员为大家详细说明了这些抽检检查的具体内容和措施。一、抽检检查的实施方式抽检检查由政府相关监管部门负责实施,包括市场监督管理局、食品药品监督管理局等。这些部门根据国家法律法规和食品安全标准,制定详细的抽检计划,并委托专业的检测机构进行抽样检测。抽检检查的展开方式主要有以下几种:1... 【详情】

惊!为什么这种工业化学品会出现在你的食品中?

2024-11-15

在日常生活中,食品安全问题时常引起公众的关注与讨论。其中雕白块这一化学物质,尽管不为众人所熟知,却潜藏着不小的食品安全风险。那么,雕白块究竟是什么?它对人体又有哪些危害呢?小政将为大家解答这些疑问。雕白块,也被称为吊白块或雕白粉,其化学名称是甲醛合次硫酸氢钠 。是一种白色块状或结晶性粉末状的有机化合物,易溶于水,无嗅或略有韭菜气味 。在工业上,雕白块常被用作漂白剂和还原剂,尤其在印染行业中广泛应用... 【详情】

安徽省市场监管局关于秋季开学季校园食品安全提示

2024-08-27

  金秋九月开学季,食品安全共守护。为了保障校园广大师生饮食安全,有效防范食品安全事故发生,安徽省市场监管局特作如下提示。  一、学校篇  1.强化供应管理,严选优质食材。  学校应实行大宗食材公开招... 【详情】

别再被忽悠!'无糖''低脂'标签的秘密,你了解多少?

2024-08-01

在当今的健康食品市场中,“无糖”和“低脂”等标签成为了吸引消费者的热门卖点。这些标签往往承诺着更低的热量、更少的糖分和脂肪摄入,从而迎合了现代人追求健康饮食的潮流。然而,这些看似诱人的标签背后,却隐藏着不容忽视的疑问——它们是否真正如其所宣称的那般?核心问题在于“无糖”和“低脂”等术语的具体定义和标准。不同国家和地区可能有不同的标准,甚至在同一国家内也可能存在多套标准。这种模糊性为生产商提供了操作... 【详情】

关于葡萄的消费提示

2024-07-19

      炎炎夏日,葡萄以其绚丽的色彩、丰富的口感和浓郁的果香,成为人们餐桌上的宠儿。然而,要想充分领略葡萄的美味,正确的选购和科学的食用至关重要。  一、精... 【详情】

吃菌季来啦!马路乡教你避开毒蘑菇,巧识‘鬼秤’不挨坑!

2024-07-19

随着“吃菌季”的悄然降临,为保障公众健康,防范野生毒蘑菇中毒风险,马路乡于7月18日积极行动,联合市场监督管理所与综合执法队等部门,共同举办了一场以“食品安全与野生菌中毒防控”为主题的知识普及活动。活动深入巴图农贸市场的每一个角落及周边餐饮热点区域,工作人员通过分发精心准备的宣传资料,并结合生动的现场解说,向广大市民和商户详细阐述了野生菌中毒的严重后果、识别常见野生菌的技巧以及紧急救治措施,特别强... 【详情】

安徽省市场监管局关于汛期饮食安全的消费提示

2024-06-28

  近期,我省皖南山区遭遇持续性强降水,又正值夏季食源性疾病高发季节,为避免洪涝灾害对受灾群众的饮食健康造成危害,安徽省市场监管局特作如下消费提示。  一、保证食品原料安全和加工用水卫生  洪涝灾害可... 【详情】

安徽省市场监管局2024年中高考期间食品安全消费提示

2024-06-04

  十年寒窗苦,金榜题名时。一年一度的中、高考牵动着千万家庭的心,也牵动着全社会的心。为保障广大考生饮食安全、有效预防食源性疾病发生,顺利备战迎考,安徽省市场监管局特作如下消费提示。一、在家用餐是首选... 【详情】

2023年伏天饮食消费提示

2024-04-24

  7月11日正式“入伏”。所谓“伏天儿”,是指农历“三伏天”,出现在小暑和处暑之中,是一年中气温最高且潮湿、闷热的日子。民间常道:“伏”就是天气太热了,宜伏不宜动。伏天的气候特点也使其成为食源性疾病... 【详情】

安徽省市场监管局2023年中秋、国庆期间餐饮服务消费提示

2024-04-24

  2023年中秋、国庆两节将至,为了让广大消费者度过一个放心、舒心、和谐的假期,安徽省市场监管局特发布两节期间餐饮服务消费提示。  一、外出就餐时请注意做到以下几点  (一)消费者在选择餐厅时,应注... 【详情】

安徽省市场监管局“五一”假期户外烧烤食品消费提示

2024-04-24

  “五一”假期将至,为避开旅游高峰,不少家庭选择露营、野餐为自己的假期增添色彩。为保障广大消费者的饮食安全,安徽省市场监管局特作如下消费提示。  一、食材选购要细心  采购烧烤类食材应选择到证照齐全... 【详情】

2023年中高考期间饮食消费提示

2024-04-24

  2023年中高考临近,家长和考生们千万莫忘备考期间饮食安全。为此特做如下提示。  食品安全要保障  中高考正值初夏,气温急剧升高,食物易于滋生细菌,发生食物中毒的风险也随之增加。这期间考生饮食最重... 【详情】

安徽省市场监管局关于2023年“五一”假期的食品消费提示

2024-04-24

  随着“五一”小长假的来临,旅游、聚餐、踏青等各类消费将迎来小高峰,为保障消费者饮食安全,规避消费风险,特发布2023年“五一”假期饮食消费提示。一、外出就餐篇  五一假期,三五好友相聚,网红餐厅打... 【详情】

冬至食用饺子的消费提示

2024-04-24

  冬至,俗称“数九”“冬节”“长至节”“亚岁”等,也是中华民族传统节日之一。有冬至为极阴之时、阳气始生的说法。北方流传有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的习语。冬至吃上一碗热气腾腾的饺子,已是一种... 【详情】

关于西瓜的消费提示

2024-04-24

  西瓜是消费者喜爱食用的水果之一,尤其是炎炎烈日,清爽多汁,味道清甜的西瓜广受欢迎。我国西瓜种植面积占世界的近一半,是全球最大的西瓜生产和消费国。为帮助消费者正确选购、科学食用西瓜,特做如下消费提示... 【详情】

龙年春节期间预防野生蘑菇中毒的消费提示

2024-04-24

  蘑菇因其味道鲜美、营养丰富,经常出现在百姓的餐桌上,但同时因误食野生蘑菇中毒的事件也时有发生,严重时危害生命。为避免这类事件发生,特做如下消费提示。  不随意采食野生蘑菇  我国野生蘑菇广泛分布于... 【详情】

2023年中秋国庆食品安全消费提示

2024-04-24

  今年中秋、国庆“双节合一”,为保障人民群众身体健康和生命安全,让广大消费者度过一个快乐、祥和、安全的节日,安徽省市场监督管理局提醒广大消费者关注食品安全,合理健康消费。  一、节令食品要细选  选... 【详情】

安徽省市场监管局2024年春节食品安全消费提示

2024-04-24

  2024龙年春节将至,万家团圆,欢度佳节,食品消费迎来高峰,为保障广大消费者饮食安全,安徽省市场监管局特作如下消费提示。  一、线下选购提示  1.应选择具有有效食品经营许可证的超市、商场或具有合... 【详情】

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