甘肃省市场监督管理局关于2019年第三季度食品安全监督抽检分析情况的通告-食品安全观察站-政讯通·全国政务信息一体化应用平台

当前位置：首页 > 政务信息

甘肃省市场监督管理局关于2019年第三季度食品安全监督抽检分析情况的通告

时间：2020-07-08 来源：作者：

　　2019年第23期总第37期

　　2019年第三季度甘肃省市场监督管理局根据食品安全抽检监测年度计划对全省范围内生产经营的33大类28573批次食品样品进行了监督抽检检验合格样品26564批次合格率为92.97%不合格样品2009批次不合格率为7.03%。

　　各类食品抽检情况饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、蛋制品、水产制品、特殊膳食食品、食品添加剂安全状况良好合格率为100%。餐饮食品、食糖、炒货食品及坚果制品、水果制品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、饮料、冷冻饮品、调味品、蔬菜制品、糕点、罐头、方便食品、食用油、油脂及其制品、蜂产品、食用农产品、乳制品、酒类、肉制品、豆制品、粮食加工品不合格率较高分别为12.56%、12.50%、11.97%、8.57%、7.89%、7.61%、6.07%、4.17%、3.29%、1.88%、1.88%、1.75%、1.72%、1.47%、1.32%、1.30%、0.95%、0.77%、0.35%、0.32%、0.22%各类食品监督抽检结果见附件。

　　抽检发现的主要问题有一是检出微生物污染食品1529批次占不合格食品总数的73.72%二是检出超范围、超剂量使用食品添加剂食品200批次占不合格食品总数的9.64%三是检出非食用物质不合格食品191批次占不合格食品总数的9.21%四是检出农兽药项目不合格食品101批次占不合格食品总数的4.87%五是检出质量指标不合格食品53批次占不合格食品总数的2.56

　　针对以上监督抽检中发现的问题各级市场监管部门已经采取措施依法查处督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品及时查找问题原因、化解风险并加强对生产经营企业的日常监管加大跟踪抽检力度防控食品安全风险。

　　??特此通告。

　　附件2019年第三季度各类食品监督抽检结果汇总表

　　甘肃省市场监督管理局

　　2019年12月10日

　　附件

　　?? 2019年第三季度各类食品监督抽检结果汇总表

序号	食品类别	监督抽检样品总量批次	不合格样品数量批次	不合格率	备注
1	粮食加工品	893	2	0.22%
2	食用油、油脂及其制品	339	5	1.47%
3	调味品	760	25	3.29%
4	肉制品	283	1	0.35%
5	乳制品	316	3	0.95%
6	饮料	412	25	6.07%
7	方便食品	58	1	1.72%
8	饼干	12	0	0
9	罐头	57	1	1.75%
10	冷冻饮品	48	2	4.17%
11	速冻食品	91	0	0
12	薯类和膨化食品	202	0	0
13	糖果制品	38	3	7.89%
14	茶叶及相关制品	340	0	0
15	酒类	390	3	0.77%
16	蔬菜制品	319	6	1.88%
17	水果制品	315	27	8.57%
18	炒货食品及坚果制品	142	17	11.97%
19	蛋制品	35	0	0
20	可可及焙烤咖啡产品	/	/	/
21	食糖	16	2	12.50%
22	水产制品	34	0	0
23	淀粉及淀粉制品	460	35	7.61%
24	糕点	744	14	1.88%
25	豆制品	309	1	1.32%
26	蜂产品	378	5
27	保健食品	/	/	/
28	特殊膳食食品	33	0	0
29	特殊医学用途配方食品	/	/	/
30	婴幼儿配方食品	/	/	/
31	餐饮食品	13776	1730	12.56%
32	食品添加剂	4	0	0
33	食用农产品	7769	101	1.30%
34	其他5请在备注标注类别	/	/	/
合? ? 计		28573	2009	7.03%