校园食安系统助力宁波大榭实现校园食品安全6个100%
时间:2021-05-07
来源:国家市场监督管理总局
作者:佚名
2020年12月,市场监管总局开展校园食安系统试点工作。宁波市大榭开发区作为首批试点地区之一,宁波市市场监管局大榭开发区分局以试点工作为契机,不断深化远程“小程序端+电脑端”协同联动智慧监管,在应用实践中实现监管方式“数字化转型”迭代。
——数字赋能,实现“智治”迭代升级。将校园食安系统有机嵌入现有“众食安”智慧监管平台,强化校园食安的应用,实现远程“小程序端+电脑端”协同联动智慧监管。
——闭环监管,实现“全链”精密智控。通过学校的电子化自查、监管部门的远程智慧监管,形成“隐患实时排查、风险实时管控”的监管闭环。
——压实责任,实现“全域”多元共治。督促学校使用校园食安系统,定期开展自查,强化主体责任落实。不定期组织开展“校园开放日”活动,邀请学生家长代表参与食品安全科普互动体验,不断强化校园食品安全社会共治。
目前,宁波市大榭开发区8家校园食堂全部实现6个100%,即100%量化等级A级、100%建成阳光厨房、100%ASM规范化管理、食安管理员持证上岗率100%、校园食安系统使用率100%和人员考试过关率100%。
原文链接:http://www.samr.gov.cn/spjys/sjdt/gzdt/202104/t20210409_327697.html
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