恩施州养蜂大户将迎来蜂蜜丰收季 预计产量达6000公斤左右

时间:2021-09-13 来源:中国食品安全网 作者:佚名
摘要:日前,宣恩县高罗镇养蜂大户黄雨益坚持一年只取蜜一次,酿造高品质蜂蜜,并带动村民共同养殖蜜蜂,发展蜂蜜产业,引导蜂蜜产业品牌化发展。   

  “今年是个丰收年,我养殖的600余箱中华蜜蜂,预计蜂蜜产量可达6000公斤左右。”9月2日,宣恩县高罗镇麻阳寨村养蜂大户黄雨益正检查蜜蜂产蜜情况。

  前一天,黄雨益还怀着沉重的心情,到高罗镇政府求助:“同志,今年我家蜂蜜怎么卖得完哦。能不能帮忙想想办法?”虽然还有一个月才采蜜,黄雨益却很着急。

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  黄雨益在检查蜜蜂酿蜜情况

  “我们帮您加强宣传,扩大产品知名度。同时,还会帮您把蜂蜜上架到‘832平台’售卖。”接待人员热心答复。

  麻阳寨村山大人稀,黄雨益家后面,三面山林植被覆盖率非常高,蜜源植物丰富多样。

  “10年前,妻子发现水池边来了一窝蜜蜂,我当时不懂技术,误打误撞,收了一窝,后来慢慢繁殖10箱,到现在有600余箱了。”黄雨益回忆道。这些年,他累计投入100余万元,主要用于购买蜂箱、优质高产蜂王蜂群,“我专程到长白山,花10余万元买了3只高品质蜂王。”创业之路的艰辛,黄雨益记忆犹新。

  “起初,因为不懂技术,没有什么收益。”黄雨益说,为了弄清楚养蜂技术,他白天黑夜观察蜜蜂习性,有一段时间,大半夜蹲在蜂箱下面思考蜜蜂养殖核心技术。妻子说他是不是疯了。

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  黄雨益自行设计的“专利”蜂箱

  阳光总在风雨后。“2015年,120余箱蜜蜂所产蜂蜜大丰收,每桶都有30多公斤,当时120元1公斤,也算赚了第一桶金。”黄雨益兴奋地说。

  “创业的道路虽然曲折艰辛,但是我一直坚信,养蜂这个产业是朝阳产业,对农作物生长没有污染,依靠各种花粉,酿造百花蜜,风险性小。”10余年来,黄雨益就是靠着这份坚定,一路走来。

  黄雨益还是村里致富带头人。“有村民看到养蜂有甜头,找我学习技术,我都会知无不言。”目前,全县有13户脱贫户在他那里学习养蜂技术,都发展得非常好!他还专门到椒园镇石马村、长潭河乡,镇内团结、甘溪、马料坡等村讲授蜜蜂养殖技术,共计20多场。

  说起蜂蜜品质,黄雨益拿出《食品安全监督抽检检验报告》,上面显示,蜂蜜果糖和葡萄糖含量达到69.9%,波美度达到42.8。“我的蜂蜜品质到全国各地都可以检测。”黄雨益对自家蜂蜜的品质充满信心。

  “每年,我都免费给附近村民发放油菜种子,油菜花海不仅好看还可以给蜜蜂提供蜜源。”他说,“我们的百花蜜主要是五倍子花、板栗花、乌桕花、枇杷花、稻谷花、油菜花等花酿成,为了保证高品质,坚持一年只取蜜一次。”

  黄雨益根据自己的养蜂经验,自行设计了高1.2米、长0.62米、宽0.45米的蜂箱,“算是个人专利”,他嘿嘿一笑。

  “这些年,我积累了100余名稳定客户,有北京的、武汉的、河南的。但是,今年大丰收,我还是有点担心卖不完。”黄雨益表示,他自己购买了可以放1000公斤蜂蜜的冷藏冰柜,未来希望建个冷库,延链补链强链。

  目前,黄雨益有了自己的蜂蜜品牌“雨益蜂业”,在“832平台”也上架了。他让女儿帮忙打理店铺,他只顾着把养蜂产业做大做强。(刘玉池)


原文链接:https://www.cfsn.cn/front/web/site.newshow?hyid=8&newsid=63062
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