北京市市场监管局在微信公众号推出的“餐饮开店掌中宝”正式上线-食品安全观察站-政讯通·全国政务信息一体化应用平台

当前位置：首页 > 食品资讯

北京市市场监管局在微信公众号推出的“餐饮开店掌中宝”正式上线

时间：2021-10-18 来源：中国食品安全网作者：佚名

摘要：近日，北京市市场监管局在微信公众号推出的“餐饮开店掌中宝”正式上线，进一步推动了首都餐饮业规范化、标准化建设，实现高质量发展要求。　　

　　想开一家餐饮店，但不清楚店内如何布置、餐具消毒有什么要求？9月30日，北京市市场监管局在微信公众号推出的“餐饮开店掌中宝”正式上线，开店流程一目了然。

　　进入“北京市场监管”微信公众号，点击“微服务”菜单中的“餐饮开店掌中宝”，记者注意到，“餐饮开店掌中宝”包含了场景布局设置、人员健康管理、餐具使用管理、意见和建议4个模块，嵌入39张布局流程图，配有近百张实景示例参考图。“餐饮开店掌中宝”根据使用者的开店需求进行量身定制，使用者只要按照自己的情况一步步选择，就能从数百条路径和数十张布局流程图中，找到适合自己的专属布局流程图，简单有效完成开店准备工作。

　　使用者还可从中详细了解从业人员健康管理、个人卫生要求以及餐具管理等内容。“餐饮开店掌中宝”图文一体、生动清晰，还有实景图及小视频，让餐饮从业者能更直观地理解和操作。在使用过程中，如有任何疑问，也可在“意见建议”模块留言，便于“餐饮开店掌中宝”的改进和优化升级。

　　记者从北京市市场监管局了解到，“餐饮开店掌中宝”内容涵盖了已发布的《餐饮服务单位餐饮服务场所布局设置规范》《餐饮服务单位从业人员健康管理规范》《餐饮服务单位餐饮用具使用管理规范》3项地方标准，力求“一看就懂、照着会做、标准统一”，从而推动首都餐饮业规范化、标准化建设，实现高质量发展要求。（李翔）

原文链接：https://www.cfsn.cn/front/web/site.newshow?hyid=19&newsid=64860
[免责声明] 本文来源于网络转载，仅供学习交流使用，不构成商业目的。版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间处理。

上一篇：南宁市市场监管局圆满完成国庆期间食品安全保障任务南宁市市场监管局圆满完成国庆期间食品...

下一篇：四川省巴中市恩阳区市场监督管理局多举措推动食品产业高质量发展

热点动态