吃辣椒能降低血压吗?

2019-08-15

北京医院心内科主任医师 汪芳 食物的主要意义在于果腹,但是有些食物因为含有特殊的成分,因而也就有了辅助性质的药效。类似的例子不胜枚举,很多朋友还特别热衷于这样的食品,认为是食疗。 不久前我在出门诊的时候,遇到了一对母女。母亲说自己爱吃辣椒,这 【详情】

这些“水果病”其实可预防

2019-08-15

营养与口感兼而有之的水果,一直是人类餐桌上的宠儿。但也有因为吃水果而产生的一些特殊的健康问题,引起了人们的关注。譬如,日前媒体报道的印度近50名儿童死于荔枝病的事件。除此之外,大家可能还耳闻目睹芒果、菠萝等水果引发的奇怪病症等。 水果致人身体 【详情】

只吃蔬果为啥体内还是“湿气”重

2019-08-15

夏天潮湿闷热,人的身体容易出现湿气重的情况。很多人为了少生湿,从个人的饮食方面着手:不吃油腻的食物、不吃肉,只吃容易消化吸收的蔬菜水果,认为这样胃肠道中就会干净些,不会让自己的身体内部积攒太多的湿气。 但即便这样做,中医大夫看他们的舌苔依旧 【详情】

医生告诉你最多可以吃多少蜂蜜

2019-08-15

俄罗斯卫星通讯社采访的医生认为,一上午吃两勺蜂蜜对健康无害,但蜂蜜的好处被过度夸大,应当将它视为普通美食,而蜂蜜和酒一起喝或饮用蜂蜜酒可能引起肝硬化。 他指出,蜂蜜中含有阻碍细胞氧化的抗氧化剂、维生素和果糖,是能量来源。 感冒时喝蜂蜜茶的建 【详情】

欧盟评估奇亚籽作为新型食品的安全性

2019-08-15

食品伙伴网讯 2019年4月17日,应欧盟委员会要求,欧盟膳食、营养和过敏症科学小组(NDA)就奇亚(欧鼠尾草)籽 (Chia Seed(Salvia Hispanica L. )作为新型食品的安全性发布意见。 经过评估,专家小组得出结论,在评估的使用条件下,使用奇亚籽是安全的。 【详情】

欧盟评估一种用于所有动物品种的技术添加剂的有效性

2019-08-15

食品伙伴网讯 2019年4月23日,欧盟食品安全局(EFSA)发布关于一种含有酿酒酵母NBRC 0203、植物乳杆菌NBRC 3070和干酪乳杆菌NBRC 3425的技术添加剂(青贮添加剂)用于所有动物品种有效性评估的结果。 据了解,有证据显示,干物质含量在30%至70%之间的饲料材 【详情】

欧盟评估延长Bactocell作为所有鱼虾饲料添加剂的授权申请以及在所有甲壳类动物中的使

2019-08-15

食品伙伴网讯 2019年4月26日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会的要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组对Bactocell(乳酸片球菌CNCM I‐4622(Pediococcus acidilactici CNCM I‐4622))作为所有鱼虾饲料添加剂的延长授权申请及其 【详情】

欧盟评估来自转基因菌株 PRF的磷脂酶C的安全性

2019-08-15

食品伙伴网讯 2019年4月26日,欧盟食品安全局发布关于来自转基因菌株 PRF的食品酶磷脂酶C(phospholipase C)安全性的评估结果。 据了解,这种磷脂酶C用于油脂脱胶加工。经过评估,专家小组得出结论,在预期使用条件下,这种食品酶不会引起安全问题。 部分原 【详情】

欧盟发布食品和饲料纳米技术风险评估科学网络2018年年度报告

2019-08-15

食品伙伴网讯 2019年4月29日,欧盟食品安全局(EFSA)发布食品和饲料纳米技术风险评估科学网络2018年年度报告。 监管准备是欧盟食品安全局的一个重要战略目标,特别是对于开发食品和饲料链中使用的技术,如纳米技术。2018年7月,在进行了广泛磋商后,EFSA发 【详情】

欧盟评估一种大肠杆菌发酵生产L-色氨酸作为添加剂的安全性和有效性

2019-08-15

食品伙伴网讯 2019年5月2日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会的要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就大肠杆菌KCCM 80152发酵产生的L-色氨酸(L-tryptophan)作为所有动物品种饲料和饮用水的营养添加剂发表科学意见。 经过评估, 【详情】

欧盟评估一种谷氨酸棒杆菌生产的L-精氨酸作为所有动物物种添加剂的安全性和有效性

2019-08-15

食品伙伴网讯 2019年5月2日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会的要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就转基因谷氨酸棒杆菌KCCM 80182发酵生产的L-精氨酸用做所有动物品种饲料和饮用水的营养添加剂发表科学意见。 部分原文报道如下 【详情】

欧盟评估一种大肠杆菌产生的L-亮氨酸作为所有动物添加剂的安全性和有效性

2019-08-15

食品伙伴网讯 2019年5月3日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会的要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就大肠杆菌NITE BP‐02351发酵产生的L-亮氨酸(L-leucine)作为所有动物品种饲料和饮用水的营养添加剂发表科学意见。 经过评估, 【详情】

欧盟评估一种大肠杆菌产生的L-色氨酸作为所有动物添加剂的安全性和有效性

2019-08-15

食品伙伴网讯 2019年5月7日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就大肠杆菌KCCM 80135发酵产生的L-色氨酸(L-tryptophan)作为所有动物品种的饲料和饮用水的营养添加剂发表科学意见。 经过评估, 【详情】

欧盟评估来自一种非转基因黑曲霉菌株的α-淀粉酶的安全性

2019-08-15

食品伙伴网讯 2019年5月8日,欧盟食品安全局发布关于来自非基因黑曲霉(菌株DP‐Azb60)的-淀粉酶(alpha‐amylase)安全性的评估结果。 据了解,食品酶-淀粉酶(4‐‐d‐glucan glucanohydrolase; EC 3.2.1.1)是由Danisco US 公司用非转基因黑曲霉(菌株DP 【详情】

欧盟评估来自一种转基因地衣芽孢杆菌的1,4-α-麦芽四糖淀粉酶的安全性

2019-08-15

食品伙伴网讯 2019年5月8日,欧盟食品安全局发布关于来自基因地衣芽孢杆菌(菌株DP‐Dzr46)的1,4--麦芽四糖淀粉酶(1,4‐‐maltotetraohydrolase)安全性的评估结果。 据了解,这种食品酶旨在用于烘焙过程。经过评估,专家小组得出结论,这种食品酶在预期使 【详情】

欧盟评估奇亚籽粉末作为新型食品的安全性

2019-08-15

食品伙伴网讯 2019年6月12日,应欧盟委员会要求,欧盟膳食、营养和过敏症科学小组(NDA)就奇亚籽(欧鼠尾草种子)(Chia Seed(Salvia Hispanica L. )粉末作为新型食品的安全性发布意见。 经过评估,专家小组得出结论,在评估的使用条件下,使用奇亚籽粉末 【详情】

欧盟评估来自一种转基因枯草芽孢杆菌的α-淀粉酶的安全性

2019-08-15

食品伙伴网讯 2019年5月14日,欧盟食品安全局发布关于来自转基因枯草芽孢杆菌(菌株NBA)的-淀粉酶(alpha‐amylase)安全性的评估结果。 据了解,这种食品酶是由DSM Food Specialities B.V. 公司用转基因枯草芽孢杆菌(菌株NBA)生产的。这种食品酶旨在用于 【详情】

欧盟评估赖氨酸和谷氨酸锌螯合物作为所有动物物种添加剂的安全性和有效性

2019-08-15

食品伙伴网讯 2019年7月25日,欧盟食品安全局(EFSA)发布消息,应欧盟委员会要求,动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就赖氨酸和谷氨酸锌螯合物(zinc chelates of lysine and glutamic acid (Zinc‐LG))作为所有动物物种营养饲料添加剂的安全性和 【详情】

欧盟评估万寿菊叶黄素和叶黄素/玉米黄素提取物作为家禽饲料添加剂的安全性和有效性

2019-08-15

食品伙伴网讯 2019年5月15日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就从万寿菊中提取的叶黄素(lutein)和叶黄素/玉米黄素(lutein/zeaxanthin)作为家禽(除火鸡外)饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。 据了解,此 【详情】

欧盟评估2017年转基因玉米MON 810上市后环境监测报告

2019-08-15

食品伙伴网讯 2019年6月13日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会的要求,欧盟食品安全局评估了2017年转基因玉米MON 810上市后环境监测报告。 据了解,经过评估,欧盟食品安全局认为之前EFSA和转基因小组对玉米MON 810安全性的评估依然有效。 部分 【详情】

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