速冻食品反复冻融 营养流失菌落翻增15倍
2022-04-19摘要:存储速冻食品过程不建议反复冻融,一块新鲜的肉经过反复4次冻融后,菌落总数是最初的15倍,营养物质流失的同时,还会产生对人体危害极大的胺类碱性物质,甚至亚硝酸盐... 【详情】
全国爱卫会关于印发全国爱国卫生运动2022年工作要点的通知
2022-04-19全爱卫发〔2022〕2号 全国爱卫会各成员单位: 为全面贯彻党的十九大和十九届历次全会精神,认真落实《“健康中国2030”规划纲要》《国务院关于深入开展爱国卫生运动的意见》要求,落实爱国卫生运... 【详情】
让广东预制菜“食得安全” 走向世界
2022-04-19摘要:小小一盘预制菜,内里装着系统大工程,打造更多驰名中外的粤式预制菜品牌,让“食在广东”美名乘着预制菜的“翅膀”飞向世界。 ... 【详情】
3种食物最容易藏有寄生虫
2022-04-19摘要:生鱼片、荸荠和小龙虾这三种食物,如果食用不当,有可能感染寄生虫而影响身体健康,处理食物的时候要注意规范操作,生熟食物分开处理,以免发生交叉感染。 ... 【详情】
新疆阿克苏各地大棚蔬菜抢“鲜”上市
2022-04-19摘要:近日,新疆阿克苏地区各地大棚蔬菜抢“鲜”上市,鼓起了农民“钱袋子”,同时加大蔬菜检测力度,让各族群众买菜不愁、吃菜安心。 ... 【详情】
贵州望谟县新品百香果增产又增收
2022-04-19摘要:蜂蜜味黄金百香果较之普通的黄金百香果,果子个头较大,甜度更高,外皮也更有光泽,百香果产业让当地群众初尝“甜头”,取得良好的经济收益。 ... 【详情】
河南校园食品安全迎来“大考”
2022-04-19摘要:面对疫情常态化防控,很多家长选择配餐公司为孩子配餐。从制作到配送、签收到分配、净菜加工基地到市场监管部门,如何保障食品安全?记者对集体配餐制作配送全流程进行了... 【详情】
寻家乡味过中国年 盘点全国各地年夜饭代表菜
2022-04-19摘要:春节是每个中国人心心念念盼着团圆的日子,各地的春节食俗异彩纷呈。年夜饭包含着人们对于家的温暖向往,也包含着对于新一年美好生活的寄望。 ... 【详情】
《2022年元宵节汤圆消费趋势报告》:新口味汤圆越发受欢迎
2022-04-19摘要:日前,饿了么发布《2022年元宵节汤圆消费趋势报告》。《报告》显示,榴莲、巧克力等新口味汤圆广受消费者青睐,吸引更多年轻人了解元宵节传统文化。 ... 【详情】
各式水果组成当红CP 悄然“零食化”
2022-04-19摘要:随着国民生活水平不断提高,营养意识与营养供给能力提高,水果成为大众的饮食日常,食用方式也逐渐多样化,正在悄然成为日常健康零食的首选。 ... 【详情】
河北省十三届人大常委会第二十九次会议闭幕 王东峰主持会议并讲话
2022-04-193月30日上午,河北省十三届人大常委会第二十九次会议圆满完成各项议程,在石家庄闭幕。省委书记、省人大常委会主任王东峰主持会议并讲话。 会议采用现场出席和远程视频出席相结合的方式举行,常委会组成人... 【详情】
重庆城口 一条虹鳟鱼带出一条产业链
2022-04-19摘要:重庆城口县蓼子乡依托虹鳟鱼,从孵化养殖,到加工销售,再到休闲旅游,不但完善产业链,还要走出一条渔文旅融合发展之路,打造亿元冷水鱼产业。 ... 【详情】