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食安知识14：未办理《食品经营许可证》从事食品生产经营需承担哪些法律责任?

2022-11-09

《食品安全法》第一百二十二条违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍... 【详情】

食安知识13：为什么食品安全问题如此多？

2022-11-08

为什么食品安全问题如此多？食品是人类生存和发展的最基本的物质。古人云：民以食为天。所以，人类在对食品永不满足需求的同时，也不断地促进和发展了食品的生产。如今，食品产业已经是许多国家众多产业中占据重要地位的支柱产业。对于食品而言，安全性是最基本的要求，在食品的三要素（安全，营养，食欲）中，安全是消费者选择食品的首要标准。然而纵观当今市场，食品安全问题事件层出不穷，触目惊心，让我们（消费者）的内心受到... 【详情】

食安知识12：食品安全问题屡禁不止，我们该怎么办？

2022-11-07

食品安全问题屡禁不止，我们该怎么办？食品安全问题关系到每个人的身体健康，牵动着每个人的神经。尽管它有如此大的重要性，但却屡禁不止，每年都有食品问题出现。应对这样的问题，我感觉很悲哀，人们对食品安全问题的态度不明确，不坚挺，导致这样的问题层出不穷，屡禁不止，值得我们深刻的反思。第一要明白的是，不是含食品添加剂的食物就必须不安全不卫生，严格按照国家标准使用食品添加剂，是不会对人体健康产生影响的。主要是... 【详情】

食安知识11：学习食品知识，提高自我卫生意识

2022-11-04

学习食品知识，提高自我卫生意识食品，说的普通一点就是我们每天吃的和喝的。人的生长发育，健康水平，劳动能力和寿命长短所需要的营养都来源于我们一日三餐中的食物。食品安全指的就是无毒、无害，符合它该有的营养要求，对人体健康不会造成任何急性、慢性危害。当今社会只要提到食品安全，人们心中是异常关心和关注的。但是，在我们吃食物的时候，我们不会想食品生产过程是怎样的，也不去想是否真的通过了国家卫生检查，我们考虑... 【详情】

食安知识10：食品安全这一门学科与生活息息相关

2022-11-03

食品安全这一门学科与生活息息相关食品安全是与生活息息相关的一门学科，在这门课上我学到了许多知识。我觉得，这门课中有很多的知识是生活中可以用到的常识，而且是我以往所不知道的一些很有用的东西，这让我从生活中的点点滴滴中发现了一些饮食上和药品上的问题，并及时加以改正，保证了合理的生活。这是这门课给我最大的收益和帮助。与此同时，我所学的知识也给我的家人和朋友，提供了合理的建议。这门课在肥胖饮食的时候我着重... 【详情】

食安知识9：“钱，是魔鬼得意的诱饵”——“产品”危害多少人？

2022-11-02

“钱，是魔鬼得意的诱饵”——“产品”危害多少人？食品安全一直倍受关注，因为我们的日常生活根本离不开食品。所有人都知道这一点，但又总一些人，让我们担心，我们的食品是否安全，是否卫生。最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了，可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢？想到这里，我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生... 【详情】

食安知识8：“吃一堑长一智”——食品安全事件的幕后老板们

2022-11-01

“吃一堑长一智”——食品安全事件的幕后老板们二十一世纪，科学时代，人们的生活水平日益增高，人们也越来越关注食品安全，可就在近些年来食品安全事件却在不断发生。近几年的“多宝鱼致癌”“苏丹红”“问题奶粉”“病虫橘”，这些事件，令人闻风丧胆，人人都期盼食品得到保障。民以食为天，老百姓们的饮食得不到保证，何以来谈健康话题，一句顺口溜这样说：“吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么心中没数。”不... 【详情】

食安知识7：关于加强食品安全的几项措施，你知道吗？

2022-10-31

关于加强食品安全的几项措施，你知道吗？近些年来，由于关于食品安全的事件层出不穷，食品安全问题已经成为人们关注的焦点之一。这些事件暴露了我国食品安全的监督和管理存在着各种的问题。下面就我就几个方面来讲讲加强食品安全性的几项措施：一、强化源头管理近年来我国食品产业发展快速，对经济增长的贡献率逐年加大，但同时由于准入门槛低等原因，大量食品企业规模小、分布散、集约化程度不高，自身质量安全管理能力较低。庞大... 【详情】

食安知识6：扎实抓好食品卫生安全工作

2022-10-28

扎实抓好食品卫生安全工作某街道认真贯彻食品安全工作精神，加强领导，完善组织，落实责任，强化措施，扎实抓好食品卫生安全工作，有效保障了广大人民群众的生命财产安全和社会稳定。一、加强领导，在街道营造保障食品药品安全的良好社会氛围街道党工委、办事处对食品安全工作十分重视，成立了由街办主任为组长，综治办、工商、派出所、安检办等有关部门负责人为成员的某街道食品安全协调委员会领导小组。并下设了办公室，配备3名... 【详情】

食安知识5：食药所、中心校联合开展学校食堂食品安全专项检查

2022-10-27

食药所、中心校联合开展学校食堂食品安全专项检查2016年11月8日—11月15日，某地食品药品监督所、市教体局食安办及某镇中心校学校食堂食品安全专干，联合对某镇十一所中小学及九所幼儿园的食堂食品安全工作进行了专项检查，针对学校食堂食品安全方面存在的问题进行了指导和反馈，及时下大了整改通知书。针对本次检查，中心校要求各个学校及幼儿园按照整改书的要求，立即采取措施，按质按量，保证时间进行整改，并写出整... 【详情】

食安知识4：自卑心理是一种不能自助和软弱的复杂情感

2022-10-26

自卑心理是一种不能自助和软弱的复杂情感案例回顾：张某和王某是大学同窗好友,毕业后来往密切,经常在一起聚餐。王某家境、工作都比张某好,每次吃饭都抢着付钱,张某竟认为王某是在故意炫富。于是,心理失衡的他起了杀心。因为贫困,张某从小就不愿提起自己的家境。王某和张某的大学同学兼好友，每次吃饭条件较好的王某总是抢着买单。谁能想到,张某会在意这件事,并由此心生嫉妒、心理失衡。最终,张某残忍地杀害了王某,被法院... 【详情】

食安知识3：乡镇人民政府对学校食品安全工作进行调研

2022-10-25

乡镇人民政府对学校食品安全工作进行调研为了全面掌握当前全县中、小学校食品安全情况，某县教育局、工商局、食药局等部门抽人组成了两个调研组，分别深入调查乡镇学校相关情况，对当前学校食品安全工作进行了调研，现就调研情况报告如下：一、调研组工作情况调研组对各乡镇人民政府食品安全监管情况、学校落实校长食品安全第一责任人情况，以及组织机构、制度建立、食堂管理、食品采购、安全工作、应急措施等情况进行调研。调研组... 【详情】

食安知识2：加强幼儿园管理，提高食品卫生安全意识

2022-10-24

加强幼儿园管理，提高食品卫生安全意识为了加强幼儿园管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境。幼儿园长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。我园食品卫生工作领导小组对幼儿园的食品卫生安全工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：一、幼儿园领导重视食品卫生工作幼儿园专门召开食品卫生安全工作会议，明确职责和具体分工，成立以园长为首的幼儿园食品卫生安全工作领导小组，针对... 【详情】

食安知识1：食品安全管理存在哪些问题？

2022-10-21

食品安全目前是全社会关注的焦点问题。它与广大人民的身体健康和生命安全息息相关。这次调查主要围绕当前食品营养健康和质量安全状况展开，为期一周的调查表明，消费者食品营养与安全意识及食品流通领域的交易环境、物流设施、等方面有所进步，但也仍然存在一些问题。一、城区居民绿色消费意识明显增强城区消费者高度关注食品安全问题，大部分消费者愿意为保障食品安全和提高食品健康营养价值支付少量的额外费用。据调查，城区消费... 【详情】

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