“食”话实说 | “一盅两件”里看广州的早茶文化
2024-04-242020年，由广东省食品安全委员会办公室、广东省市场监管局主办，中国食品安全报广东记者站承办的 “地方美食与食品安全广东行”活动开展。本年度，我们建立“‘食’话实说”专栏，到广东省18个地级市开展... 【详情】
“食”话实说 | 湛江生蚝：舌尖上的海洋味道
2024-04-242020年，由广东省食品安全委员会办公室、广东省市场监管局主办，中国食品安全报广东记者站承办的 “地方美食与食品安全广东行”活动开展。本年度，我们建立“‘食’话实说”专栏，到广东省18个地级市开展... 【详情】
可做菜可入药，一起揭开新会陈皮的“神秘面纱”
2024-04-242020年，由广东省食品安全委员会办公室、广东省市场监管局主办，中国食品安全报广东记者站承办的 “地方美食与食品安全广东行”活动开展。本年度，我们建立“‘食’话实说”专栏，到广东省18个地级市开展... 【详情】
冬天到了想吃肉？不妨试试独具特色的黄圃腊肠
2024-04-242020年，由广东省食品安全委员会办公室、广东省市场监管局主办，中国食品安全报广东记者站承办的 “地方美食与食品安全广东行”活动开展。本年度，我们建立“‘食’话实说”专栏，到广东省18个地级市开展... 【详情】
“食”话实说 | 深圳公明：浸润在烧鹅香里的广东小镇
2024-04-242020年，由广东省食品安全委员会办公室、广东省市场监管局主办，中国食品安全报广东记者站承办的 “地方美食与食品安全广东行”活动开展。本年度，我们建立“‘食’话实说”专栏，到广东省18个地级市开展... 【详情】
食”话实说 |潮州人吃了一百年都不腻的美味——手打牛肉丸
2024-04-242020年，由广东省食品安全委员会办公室、广东省市场监管局主办，中国食品安全报广东记者站承办的 “地方美食与食品安全广东行”活动开展。本年度，我们建立“‘食’话实说”专栏，到广东省18个地级市开展... 【详情】
辽宁沈阳：打好食安保“胃”战守护城市烟火气
2024-03-22与日常食品抽样检测、执法检查等工作相结合，突出元旦、春节等节假日和校园开学季等重点时段食品安全监管，辽宁省沈阳市市场监管部门开展食品安全“守护蓝”行动，在“全景”中突出“特写”，用高质量的服务举措促进消费环境提档升级，以全面保障食品安全，激发市场消费活力。 重点时段严监管 提起重点时段的食品安全保障工作，就不能不说2024年央视春节联欢晚会沈阳分会场的食品安全保障。除夕夜，8分钟的《冬日暖... 【详情】
“放心消费在福建”三年行动正式启动
2024-03-19为全面促进消费，开展“放心消费在福建”创建工作，加强消费者权益保护，营造消费维权共建共治共享良好氛围，3月15日，由福建省市场监管局、省消委会等18家省消费者权益保护工作厅际联席会议成员单位共同主办的“放心消费在福建 共建共享优环境”2024年纪念“3•15”国际消费者权益日系列宣传活动暨“放心消费在福建”三年行动启动仪式在福州举行。福建省人大常委会副主任陈冬，省政府副省长常斌，省政协副主席黄... 【详情】
江西2024年“3•15国际消费者权益日”新闻发布会南昌举行
2024-03-133月11日上午，江西2024年“3•15国际消费者权益日”新闻发布会在南昌举行。省市场监管局党组成员、副局长季建芳作为主发布人介绍了2024年“3·15国际消费者权益日”有关情况，省市场监管局、省药监局、省消保委相关部门负责人参加发布会并回答记者提问。 据了解，江西全省消保委(消协)组织积极发挥职能作用，用心服务消费者，在强化消费者权益保护、推动社会协同共治等方面做了大量工作。一是聚焦公益活... 【详情】
云南压实责任严管“开学第一餐”
2024-03-01云南省市场监管局2月28日对外表示：该局坚持问题导向，强化底线思维，加强监督检查，确立把安全责任“担起来”、把主体责任“落下去”、把制度体系“严起来”、把安全意识“强起来”的工作目标，严管校园春季“开学第一餐”。 迅速组织部署，打好校园食品安全“预防针”。云南省市场监管局把风险隐患排查整治和问题销号“清零”作为工作常态，指导并督促全省各级各类学校利用寒假对校园食品安全开展全链条、全流程、全要... 【详情】
福建修订并公布 《福建省食品安全信息追溯管理办法》
2024-02-28近日，修订后的《福建省食品安全信息追溯管理办法》(以下简称《办法》)正式公布，并将于5月1日起施行。《办法》的发布实施将有助于进一步推动福建省食品安全追溯管理信息化建设、提升福建省食品安全治理能力现代化水平，营造公开、透明、诚信的市场环境，保障公众身体健康和消费知情权。 明确追溯主体义务，保障追溯责任落实到位。《办法》明确应当开展食品安全信息追溯的7类食品和食用农产品生产经营主体，并将其统称... 【详情】
石家庄高新区全力保障第二十届国际络病学大会食品安全
2024-02-26中国食品安全网讯(孙从华 庞起生)由中华中医药学会主办的第二十届国际络病学大会于2024年2月24日在河北省石家庄以岭健康城召开。为保障此次大会顺利进行，2月23日下午，石家庄高新技术产业开发区市场监督管理局局长李彩虹带队对承办酒店的食品以及特种设备安全工作落实情况进行督导检查。督导检查现场 图片来源：石家庄高新技术产业开发区市场监督管理局 检查组一行认真审查食谱菜单，对食品原料采购和储存、... 【详情】
咸宁市咸安区市场监管局全力防范应对新一轮低温雨雪冰冻天气
2024-02-21中国食品安全网讯(李卫东 章和开 记者胡毅)面对即将来临的低温冰冻雨雪天气，湖北省咸宁市咸安区市场监管局联合咸安区发改局，深入大型商超、农贸市场等地，开展民生商品“稳价保供”专项行动，维护消费者合法权益，全力保障人民群众正常生活。执法检查 图片来源：咸安区市场监管局 2月20日，联合检查组先后来到武商量贩咸安店、中百仓储咸安店、亿丰农贸市场等地，发放《关于规范寒潮天气期间市场价格行为提醒告诫... 【详情】
新华·青龙板栗产业发展指数发布 青龙板栗产业持续稳健发展
2024-01-19新华·青龙板栗产业发展指数发布会1月16日在北京召开，会上发布了新华·青龙板栗产业发展指数。指数显示，青龙板栗的产业基础、发展质量、市场活力和品牌影响力等四项指标全面跃升，青龙板栗产业持续稳健发展。与此同时，电商为青龙板栗产业注入强劲动能，“三级书记抓电商”的“政府引导+市场主导”机制日趋成熟。 青龙板栗指数持续保持增长态势 显示产业发展稳健 河北省秦皇岛市青龙满族自治县地处北纬40度的黄... 【详情】
重庆建立数字化高水平食安监管体系
2023-12-27消费者扫描“一店一码”，或者通过“重庆市阳光食品”App，可直接查看网络厨房（如已接入）、商户资质证照、监管人员检查结果等信息。如果消费者到了店堂，可以通过一个落地大屏幕通览后厨的实时情形。在烹饪区、面点区、切配区等区域安装的摄像头，将全程直播备餐过程，并已实现实时自动监控上报。“互联网﹢明厨亮灶”，为重庆餐饮安全带来了前所未有的透明度。 近年来，重庆市持续深化改革，以开展食品安全放心工程建设攻... 【详情】
石家庄市新华区举办2023年食品安全宣传周活动启动仪式
2023-11-13中国食品安全网讯(张顺江 庞起生)近日，河北省石家庄市新华区在辖区民族路步行街举办2023年食品安全宣传周活动启动仪式。新华区市场监督管理局、卫生健康局、农业农村局、公安分局、教育局、发改局、科技局、商务局等部门以及街道办事处(管委会)的主管负责同志、执法工作人员及民族路步行街部分食品从业人员约80余人参加了活动。 2023年食品安全宣传周活动启动仪式现场 图片来源：新华区市场监督管理局 ... 【详情】
渭南韩城市：召开食品安全智慧监管工作培训会
2023-11-10中国食品安全网讯(冯瑞芳 刘晓斌 郭望星)11月8日，渭南韩城市市场监管局芝阳市场监管所组织辖区餐饮经营户召开智慧监管工作培训会，辖区经营户15人参加了会议。 培训会 图片来源：“韩城市场监管”微信公众号 会议讲解了食品智慧监管工作的重要性、商户端日常如何操作以及不按时操作的处置措施等，同时要求各经营户开启智慧监管摄像头，并在日常经营中按照食品安全制度进行规范操作，最后执法人员逐步引导各经... 【详情】
中国空间站上的“太空菜园”：航天员自己种菜吃！
2023-10-23大家有没有幻想过，在遥远的太空，我们也可以吃上新鲜的蔬菜，盖上科技感满满的房屋，来一场奇妙的太空生活之旅。神舟十六号航天员乘组返回在即，中国载人航天办公室前几日更新了最新一期的天宫TV。 【详情】
“内蒙古优质粮油”亮相第五届中国粮食交易大会
2023-08-318月26日，在河南省郑州市举办的第五届中国粮食交易大会上，内蒙古自治区优质粮油品牌组团亮相展示，共有100多家粮食加工、贸易等企业参展，全方位展示内蒙古粮油资源优势和产业发展成果，推介内蒙古特色粮油产品。 内蒙古自治区粮食生产实力雄厚，是优质小麦、稻谷、玉米等主粮和高品质杂粮的重要生产基地。2022年，内蒙古粮食产量再创新高，达到780亿斤，连续两年稳居全国第六位，全区每年杂粮杂豆产量超过5... 【详情】
北京14条措施支持平台企业发展
2023-08-318月24日，北京市市场监管局印发《关于支持平台企业持续健康发展的若干措施》(以下简称《若干措施》)，助力营造宽松、有序、公平的发展环境，提升常态化监管水平，引领平台经济高质量发展。 《若干措施》紧紧围绕中央重大决策部署，聚焦支持服务平台企业发展，结合北京市平台经济发展实际，提出14条创新举措，主要包括三个方面内容。 注重为平台经济发展营造一流的营商环境。主要围绕登记准入、广告业发展、网络餐... 【详情】
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