“花生教授”杨庆利：将花生油酸含量提升到国际最高值
2019-11-29青岛农业大学食品科学与工程学院教授杨庆利，被人亲切地称呼为花生教授。 我是从沂蒙山区走出来的，从小与花生打交道，儿时那个通过种花生挣钱的愿望，不知不觉勾勒出我的人生蓝图。杨庆利说。 作为高校教师，他先后主持国家重点研发计划等项目20多项，培育 【详情】
食品饮料新品| 佳贝艾特--营嘉新品上市！
2019-11-29近日获悉澳优旗下佳贝艾特品牌推出2款全家营养羊奶粉--营嘉。 佳贝艾特专注婴幼儿配方羊奶粉开发研究，这两款新品均采用了婴配级原料及生产标准，为全家人定制更放心全面的营养方案。 出自北纬50-53黄金奶源地。 产自荷兰自家牧场的优良莎能奶山羊。 从牧场 【详情】
玉米新品种“科育175”通过国家审定
2019-11-29据中华人民共和国农业农村部公告第224号，由中国科学院遗传与发育生物学研究所陈化榜研究组主持培育、渤海粮仓南皮种业有限公司联合申报的玉米杂交组合THR424ZFZ1000通过国家农作物新品种审定，定名为科育175（国审玉20190097）。科育175在东华北中早熟春播出 【详情】
超级稻品质得到显著提升
2019-11-29长期以来，很多人认为超级稻徒有其表，田间长势旺、个体生长壮、产量水平高，但米质不行，就是好看不好吃。为引导超级稻优质化发展，2008年新修订的《超级稻品质确认办法》对品质提出了具体要求，规定北方粳稻要达到部颁2级米以上（含）、南方晚籼达到部颁3 【详情】
“宁粳8号”出米率达72%
2019-11-29近日，一场大米选秀会在南京农业大学作物遗传与种质创新国家重点实验室开战，10多个新品种大米在专业尺子下比拼起了食味品质。最终，由中国工程院院士万建民团队培育的宁粳8号大米，在香味、光洁度、柔软性、弹性、黏性、冷饭柔软性等多个指标的严格筛选中， 【详情】
生物转化技术让菜籽饼粕“身价”翻倍
2019-11-29近日，中国农科院油料作物所（以下简称油料所）菜籽饼粕生物转化与高值化利用技术通过湖北食品科技学会组织的专家鉴定。 以中国工程院院士陈坚为组长的专家组认为，该成果通过原料品质分析、微生物特性及功能产物挖掘、节能低耗发酵工艺开发和产品创制，开发 【详情】
食品饮料新品| 味全换新装~梵高和莫奈的秘密不在画里，在我这！
2019-11-29转载自：味全食品如有侵权，请联系微信tiaoruofuchen删除。注：文章及图片来源于网络资料整理或实际拍摄，如有涉及侵权，请联系删除。想要了解更多的新品信息请关注微信公众号食品饮料创新研究。 【详情】
籽粒机收技术模式助玉米产业提质增效
2019-11-29品种+技术+农机+烘干集成配套，破解玉米全程机械化困局 籽粒机收技术模式助玉米产业提质增效 金秋时节的吉林大地，五谷飘香。在吉林省公主岭市范家屯镇的顺民农民专业合作社700公顷的玉米地里，伴随着收割机启动时的轰鸣声，8台玉米籽粒收获机同时作业，顷刻 【详情】
解开冬瓜“保守”的秘密
2019-11-29冬瓜主要类群和演化历史 图片来源：《自然通讯》 几千年前，我们的祖先吃的蔬菜水果可没有现在这么丰富多样。 葫芦科作物的千变万化更是印证了这一点。很难想象，冬瓜、黄瓜、甜瓜、西瓜、葫芦、南瓜、丝瓜等葫芦科作物有着一个共同的祖先，是什么导致他们在 【详情】
食品饮料新品| 蒙牛凝纯新品闪耀登场，元气「小红袋」璀璨来袭
2019-11-29转载自：蒙牛乳业如有侵权，请联系微信tiaoruofuchen删除。注：文章及图片来源于网络资料整理或实际拍摄，如有涉及侵权，请联系删除。想要了解更多的新品信息请关注微信公众号食品饮料创新研究。 【详情】
2019年何梁何利基金颁奖大会在京举行
2019-11-2911月18日，何梁何利基金2019年度颁奖大会在京举行。中国探月工程总设计师吴伟仁获科学与技术成就奖，35人获科学与技术进步奖，20人获科学与技术创新奖。其中，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国和中国农业大学教授任发政均荣获产业创新奖，湖南农业大学 【详情】
中国工程院增选75位院士 食品领域多人入选
2019-11-292019年，中国工程院开展了第14次院士增选和第13次外籍院士增选，共选举产生75位院士和29位外籍院士。11月22日，中国工程院公布了2019年院士增选结果。在食品领域，江南大学副校长陈卫、中国农业大学食品科学与营养工程学院教授任发政、湖南农业大学茶学学科 【详情】
薯类主食加工关键技术研发及应用通过科技成果评价
2019-11-29近日，由中国农业科学院农产品加工研究所等单位共同完成的薯类主食加工关键技术研发及应用成果通过中科合创（北京）科技成果评价中心组织的科技成果评价。由中国工程院院士孙宝国等7位业内权威专家组成的专家评价委员会一致认为，我国薯类主食加工整体技术已 【详情】
“绿色食品产业发展”全国博士后学术论坛在黑龙江省绿色食品科学研究院开幕
2019-11-2911月28日，以创新引领绿色食品产业高质量发展为主题的2019年绿色食品产业发展全国博士后学术论坛（以下简称论坛）暨2019黑龙江省绿色食品产业发展高峰研讨会在哈尔滨举行。来自全国10个省市，20余所院校科研机构和企业的博士后研究人员，东北农业大学各流动 【详情】
生乳中黄曲霉毒素M1控制技术
2019-11-29冬季来临，奶牛养殖需要贮存大量精饲料和青粗饲料，如果贮存不当，容易造成饲料发霉变质，不仅损害奶牛健康，而且还容易造成生乳中黄曲霉毒素超标。为了有效控制生乳中的黄曲霉毒素残留，保障生乳质量安全，农业农村部组织专家制定了行业标准《生乳中黄曲霉 【详情】
节水丰产小麦新品种试验落户大田
2019-11-29今年秋季播种，人们发现景县志清专业种植合作社与其他农民用的小麦种子有所不同，这些麦种袋子上写着不同的编号。我们和省农科院旱作农业研究所搞小麦新品种试验，表现好的新品种将来提供给我们搞示范和繁种。合作社理事长高志清介绍。 为适应市场需求选育新 【详情】
我国育成全球首个硒高效蔬菜杂交种“硒滋圆1号”
2019-11-2911月22日，由中国农业科学院油料作物研究所和国家油菜产业技术体系共同主办的硒高效菜用油菜新品种现场观摩会在武汉召开，展示了油料所王汉中院士团队培育的全球首个硒高效蔬菜杂交种硒滋圆1号。中国工程院院士方智远、傅廷栋、万建民等与会专家认为，利用现 【详情】
《2019中国农业科学重大进展》等系列专项研究报告发布
2019-11-2911月20日，2019中国农业农村科技发展高峰论坛在南京举办，农业农村部副部长张桃林、中共江苏省委副书记任振鹤、中国农业科学院党组书记张合成等出席论坛。 论坛发布《2019中国农业科学重大进展》《2019中国农业农村重大新技术、新产品和新装备》《公益性农业 【详情】
俄专家：亚洲是大豆无害的例证
2019-11-29破坏荷尔蒙背景、消化疾病和肿瘤疾病问题法国研究团队的学者们认为，消费大豆可能导致这种不适。但俄罗斯联邦总统下属俄罗斯国民经济与公共服务研究院国际农业生意和视频安全中心主任阿纳托利吉洪诺夫指出，这项研究并不令人深刻，因此把大豆从口粮中除去还 【详情】
国务院关于同意建设江苏南京国家农业高新技术产业示范区的批复（国函〔2019〕114号）
2019-11-29江苏省人民政府： 你省关于将南京白马国家农业科技园区升级为国家农业高新技术产业示范区的请示收悉。现批复如下： 一、同意将南京白马国家农业科技园区建设为江苏南京国家农业高新技术产业示范区，纳入国家农业高新技术产业示范区范畴管理并享受相关政策。 【详情】
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