为何在冠状病毒肆虐期间不应用肥皂清洗农产品?
2020-07-24疫情期间,很多人希望通过使用肥皂水冲洗农产品,来避免新冠病毒的传播。但实际上,食品安全专家并不建议这样做。 尽管肥皂是厨房里的必备品,用它清洗双手或物体表面可以有效防止病毒的传播,但它的成分不可以食用这意味着即便你担心病毒的传播,但用肥皂清 【详情】
正确认识保健食品,这27个“坑”你得小心!
2020-07-24保健品市场向来红火,也向来不乏争议,人们或为了治疗疾病,或为了预防不测,转身投入它的怀抱。中老年人往往是保健品购买的主力军,不少年轻人也抱怨自己的父母或长辈深陷在对骗子保健品的信任中,无法自拔。 首先,我们来了解下药品、食品、保健品的区别: 【详情】
这7种做菜习惯容易"致癌"!几乎每个家庭都中招了
2020-07-24很多人对美食是爱吃又爱做,然而,你一定想不到,一些看似不起眼的炒菜习惯,影响的不止是味道口感,它还会损害你的健康,甚至增加患癌风险。 七种做菜陋习 1,炒菜后不刷锅接着炒 很多人为了省事或看锅比较干净,不刷锅就直接炒下一道菜,这样做也是错误的 【详情】
警惕!荔枝这样吃,数小时就可能致命!菠萝、柿子都在危险榜…
2020-07-24夏季来临,很多人的三餐都是水果来配。 荔枝,大家都再熟悉不过了,现在也正值荔枝的上市季节,喜欢吃荔枝的小伙伴可是过足了嘴瘾。 但近日,关于荔枝的消息也是层出不穷。 荔枝吃多了容易得荔枝病 过量食用荔枝后果很严重,会致死 空腹不能吃荔枝 这一下让 【详情】
疫情下外卖成餐饮行业“渡劫”抓手 服务人员需全副武装
2020-07-24摘要:疫情下哪类餐饮损失惨重?商户如何自救?政策扶持、社会驰援成效如何?餐饮业路在何方?针对这些问题,美团研究院发布《新冠肺炎疫情对中国餐饮行业的影响》报告显示,调查后发现,九成餐饮商户资金短缺。其中,26.8%的餐饮商户表示资金已经周转不开。 【详情】
餐饮行业开启“外卖复工潮”
2020-07-24摘要:借助数字化手段,餐饮商户可一店打通支付宝、淘宝等国民级流量入口,还可联动聚划算、高德、零售通等众多业务板块,体验直播等数字化工具,建立全新的用户链接。 近日,餐饮等本地生活行业商户开启“外卖复工潮”。饿了么数据显示,截至2月18日,已有近 【详情】
江西省市场监管局多措并举维护市场秩序
2020-07-24摘要:江西省市场监管局八项举措战“疫”,即强担当、整环境、禁野物、稳价格、保安全、解诉求、助保障、促发展。、 疫情发生以来,江西省市场监管部门采取超常规举措,依法取缔非法野生动物交易,切实维护市场价格秩序,持续加大质量安全监管力度,各项工作 【详情】
“网红”食品商家应自觉守法
2020-07-24摘要:近日,市场监管总局在例行的食品抽查中,发现了一些通过网络销售的食品存在质量问题。“网红”食品并不都像看起来那般美好,其中存在大量不合格食品。 如今食品销售并不局限于电商平台,一些新兴的社交媒体、视频网站的带货量也很大,同时这些新平台对 【详情】
雅安市将分区 分类 分批推进服务业企业复工营业
2020-07-24摘要:雅安市应对新冠肺炎疫情应急指挥部办公室印发了《关于在疫情防控期间有序推进服务业企业(单位)复工营业的通知》,《通知》指出,要保障一批服务业企业(单位)尽快复工营业,保障城市运行、群众生活必需的超市卖场等相关服务企业正常经营。 记者20日从雅 【详情】
黑龙江绥化市严把食品加工制作流程 确保供餐安全
2020-07-24摘要:2月19日,绥化市市场监督管理局走到群众中去,检查了辖区内企业落实主体责任、消毒防护措施、从业人员体温监测、员工取餐过程控制、食材采购查验及索证索票制度等,并建议企业食堂以盒饭形式供餐,确保供餐安全。 2月19日,黑龙江省绥化市市场监督管理 【详情】
安徽省绩溪县市场监管局确保企业职工“舌尖上的安全”
2020-07-24摘要:安徽省宣城市绩溪县市场监管局深入辖区企业开展专项检查,多措并举防范化解风险,执法人员从食材采购、从业人员健康、操作流程、就餐方式等四个方面向企业食堂提出了工作要求。 为坚决打赢疫情防控阻击战,科学有序推动企业复工复产,安徽省宣城市绩溪 【详情】
线上渠道或将成为品质餐饮未来发展方向
2020-07-24摘要:在新冠肺炎疫情之下,餐饮业受影响较大。大型连锁酒店具有大数据优势,可自建外卖平台;与现有平台合作时,也拥有强大的话语权。关键是要放下身段,决心转型,不能见事迟、不作为,自怨自艾地等待没落。 在新冠肺炎疫情之下,服务业受影响较大,一些星 【详情】
摒弃滥食野味陋习 中国是时候向滥食野味坚决说“不”了
2020-07-24摘要:2月24日,十三届全国人大常委会第十六次会议上,审议了全国人大常委会关于禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定草案的议案。 中国疾控部门和专家的初步调查研究表明,此次新冠肺炎疫情,很可能是野生动物传 【详情】
北京餐厅工作人员应尽量做到“两点一线”
2020-07-24摘要:北京市疾病预防控制中心副主任刘晓峰2月25日在接受记者采访时表示,经营者和管理者必须掌握保洁、餐饮等工勤人员的出京在京状况。保洁、餐饮等工勤人员应尽量限制日常活动空间,“希望是居家、工作单位‘两点一线’。 北京市疾病预防控制中心副主任刘晓 【详情】
北京进一步加大食堂的防控力度
2020-07-24摘要:针对防控工作中的短板和弱项,北京将全方位、无死角进行再排查、再完善,进一步加大对保洁、保安、食堂等后勤物业部门的防控力度。 北京市政府副秘书长陈蓓2月27日在北京市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上表示,针对北京近期发生一起输入性单位聚集性 【详情】
金华市助力小餐饮完成从线下到线上经营转型
2020-07-24摘要:2月28日下午,金华市市场监管局联合美团点评和饿了么两家网络经营平台,从畅通渠道助力复工、技术升级保障安全和生态培育呵护民生三个方面,全面推动我市工作餐直送、推广酒店品质外卖、推行“无接触”“安心码”,鼓励市区生活服务商全品类上线。 2月2 【详情】
请相互理解和配合 北京市餐厅“一米线”执行不力将被严处
2020-07-24摘要:3月3日,北京市政府副秘书长陈蓓表示,如餐饮企业拒不整改,没有严格落实进门测体温、等候排队“一米线”等要求,将由行业主管部门依法依规严肃处理。陈蓓也呼吁消费者,就餐时一定要自觉服从餐饮行业就餐的管理,理解、支持、配合各项防控工作。 部分 【详情】
2020全年粮食生产不会受到新冠肺炎疫情影响
2020-07-24摘要:虽然疫情给部分地区的粮食流通和春耕生产带来了一些困难,但总体而言,春耕生产情况运转正常,各地粮食备耕没有出现较大问题。从2019年12月以来,国际市场粮食价格处于高位,联合国粮农组织在2020年1月公布的粮食价格指数环比涨幅为2.8%。 新冠肺炎疫情 【详情】
餐饮业迎来复工高潮 “恢复元气”仍需“服务套餐”
2020-07-24摘要:餐饮业是稳增长、惠民生的重要领域,也是吸纳劳动力就业的主要渠道之一。对于餐饮行业而言,复工复产并不意味着走出了冬天。那么,现在能安心出去吃饭了吗?记者在多地进行了探访。 “宅家”的这段日子里,很多人自然修炼成了“厨神”;但与此同时,人 【详情】
全国多省市发放消费券加速经济复苏
2020-07-24摘要:据悉,3月份以来济南、南京、宁波等全国多省市发放消费“红包”,北京更是300余家企业联手促消费,将向市民发放1.5亿元消费券,促进各地消费,进一步带动生产与投资等活动的成长,拉动当地经济。 最近一段时期,为了有效应对疫情对消费的影响,各地区各 【详情】