在第三个“中国农民丰收节”到来之际 习近平向全国广大农民和工作在“三农”战线上的
2020-09-21在第三个中国农民丰收节到来之际，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平代表党中央，向全国广大农民和工作在三农战线上的同志们致以节日的祝贺和诚挚的慰问。 习近平指出，当前正是秋粮收获的季节，祖国大地到处是丰收景象。今年丰收来之不易，突如 【详情】
《求是》杂志发表习近平总书记重要文章《构建起强大的公共卫生体系，为维护人民健康提
2020-09-16《求是》杂志将发表中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平的重要文章《构建起强大的公共卫生体系，为维护人民健康提供有力保障》。 文章强调，人民安全是国家安全的基石。我们要强化底线思维，增强忧患意识，时刻防范卫生健康领域重大风险。只有构建 【详情】
死蟹不能吃？母蟹比公蟹好？今天全部解释清楚了
2020-09-15俗话说，秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。 螃蟹不仅味道鲜美，还属于优质蛋白质，其肌肉中含有十余种游离氨基酸，有利于人体的消化吸收。维生素A含量也比其它水产品高，可达每百克389微克。 而且，矿物质含量非常丰富，尤其是铜和硒的含量可达每百克2.97毫 【详情】
河北巨鹿县市场监管局下好四步棋 助力“三创四建”活动开展
2020-09-13中国食品安全网讯（巨鹿县市场监督管理局 王平群）为了提高政治站位，坚持人民利益至上的工作理念，充分发挥市场监管职能，着力抓好各行各业监管。近日，巨鹿县市场监管局出台多项举措，下好四步棋，积极助推“三创四建”活动有效有序开展。 【详情】
这样的豆腐千万不能买，全部细菌超标？很多人都不知情
2020-09-09豆腐是一种非常经典的食材，在我国已经有上千年的历史了。不光是口感受到人们的喜爱，营养也是非常丰富的，吃法也是多种多样，早餐来一碗豆腐脑。 是不是口水都要流下来了？ 可是这豆腐好像也有点安全隐患 有说散装豆腐细菌超标的 有说吃豆腐会得结石的 豆腐 【详情】
买鱼吗？不掉色的那种
2020-09-09昂刺鱼肉质细嫩，味道清鲜，还没有万恶的肌间刺，受到很多人的喜爱。不过在选购昂刺鱼的时候大家可能要擦亮眼睛，提防染色昂刺鱼。 为何要染色? 昂刺鱼，学名黄颡鱼，分布于我国长江、黄河、珠江、黑龙江和辽宁等流域。昂刺鱼的营养价值丰富，含有蛋白质、脂 【详情】
习近平在纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利75周年座谈会上发表重要讲话
2020-09-04中共中央国务院中央军委举行座谈会 纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利75周年 习近平发表重要讲话强调 在新时代继承和弘扬伟大抗战精神 为实现中华民族伟大复兴而奋斗 李克强栗战书汪洋出席 王沪宁主持 新华社北京9月3日电(记者 胡浩)中共中央、国 【详情】
习近平：全面贯彻新时代党的治藏方略 建设团结富裕文明和谐美丽的社会主义现代化新西
2020-08-31习近平在中央第七次西藏工作座谈会上强调 全面贯彻新时代党的治藏方略 建设团结富裕文明和谐美丽的社会主义现代化新西藏 李克强主持 栗战书王沪宁赵乐际韩正出席 汪洋讲话 8月28日至29日，中央第七次西藏工作座谈会在北京召开。中共中央总书记、国家主席、中 【详情】
鸡蛋真的别这样吃！容易食物中毒
2020-08-20一颗小小的鸡蛋富含蛋白质及17种氨基酸、碳水化合物、钙、铁等成分，拥有最适合人体需求的氨基酸比例，尤其含有现代人缺乏的磷脂、胆碱。 鸡蛋的烹饪方法数不胜数，蒸、煮、煎、炒等都很适合，其中，有一种不是所有人都能接受的吃法，那就是生吃。今天就和大 【详情】
这些一级致癌物在生活中很常见，而很多人还蒙在鼓里…
2020-08-12近年来，癌症的发病率和死亡率不断上升。 癌症最根本的原因是基因突变，而生活中也存在一些能诱发细胞癌变的外部因素致癌物。 致癌物的分级 世界卫生组织国际癌症机构将已进行致癌研究的化学物分为四级： 一级致癌物：对人体有明确的致癌作用，动物试验和人 【详情】
中共中央政治局召开会议 决定召开十九届五中全会 分析研究当前经济形势和经济工作 中
2020-08-10新华社北京7月30日电 中共中央政治局7月30日召开会议，决定今年10月在北京召开中国共产党第十九届中央委员会第五次全体会议，主要议程是，中共中央政治局向中央委员会报告工作，研究关于制定国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议。 【详情】
习近平向国际热核聚变实验堆计划重大工程安装启动仪式致贺信
2020-07-29新华社北京7月28日电 国际热核聚变实验堆(ITER)计划重大工程安装启动仪式7月28日在法国该组织总部举行。国家主席习近平致贺信。 习近平指出，科学无国界，创新无止境。国际科技合作对于应对人类面临的全球性挑战具有重要意义。国际热核聚变实验堆计划承载着 【详情】
习近平在吉林考察时强调 坚持新发展理念深入实施东北振兴战略 加快推动新时代吉林全面
2020-07-27新华社长春7月24日电 中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日在吉林考察时强调，要切实落实党中央决策部署，坚持稳中求进工作总基调，坚持新发展理念，坚决打好三大攻坚战，扎实做好六稳工作，全面落实六保任务，深入实施东北振兴战略，决胜全面 【详情】
选购保健食品 关注警示用语
2020-07-242019年10月24日下午14 时，杨浦区大桥街道办事处5楼会议室里已座无虚席。120位市民在这里参与由上海市市场监督管理局主办、上海市食品研究所承办的食品安全专家进社区讲座。此次讲座由上海市食品安全工作联合会秘书长姜培珍主讲，围绕众多市民关注的保健食品 【详情】
上海市食品研究所巡视科普站 软件升级更便民
2020-07-24为了进一步宣传食品药品安全知识，建设市民满意的食品安全城市、创建国家食品安全示范城市，2016年起原上海市食品药品监督管理局委托上海市食品研究所陆续在全市各街镇的农贸市? ⒒?闶谐〖喙芩?⑸缜??裰行牡瘸∷?杓啤⒔ㄉ枭虾Ｊ惺称芬┢房破照荆??称 【详情】
加大力度，科普站更新维护全覆盖进行时
2020-07-24为进一步发挥上海市食品药品科普站的各项功能，保证设施、设备的良好运行，上海市食品研究所作为上海市食品药品科普站的承建方，与各科普站所在社区保持密切沟通，加大力度，继续进行科普站科普内容更新、相关设施设备的维护工作。 截至12月10日，已相继对青 【详情】
非常时期，居家应该怎么吃？
2020-07-24防控新冠肺炎过程中，除了做好个人防护、避免接触传染源以外，居家期间该如何合理安排饮食，以应对这一非常时期呢？下面让我们一起来看看吧。 一、要保证充足的营养 良好的营养状态是抵抗力的根基，可间接帮助机体抵抗病毒的侵扰。所以，减重的小伙伴要注意 【详情】
放过野生动物，给大家留一片安宁
2020-07-24武汉华南海鲜批发市场，它坐落于繁华的市区，毗邻汉口火车站。看名字它应该是卖水产的，但实际上天上飞的、地上跑的、水里游的，应有尽有。从这里，走出了新型冠状病毒。 野生动物好吃吗？ 客观地讲，野生动物普遍口感较差，因为它们的肌肉纤维更发达，肌间 【详情】
为何在冠状病毒肆虐期间不应用肥皂清洗农产品？
2020-07-24疫情期间，很多人希望通过使用肥皂水冲洗农产品，来避免新冠病毒的传播。但实际上，食品安全专家并不建议这样做。 尽管肥皂是厨房里的必备品，用它清洗双手或物体表面可以有效防止病毒的传播，但它的成分不可以食用这意味着即便你担心病毒的传播，但用肥皂清 【详情】
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