贵州省市场监管局关于2019年12月食品安全监督抽检情况分析的通告
2019年12月，全省共完成19110批次食品及食用农产品样品监督抽检，检验项目合格的样品18816批次，不合格的样品294批次，样品总体合格率为98.46%。
抽检不合格的294批次样品中，不合格指标有297项。其中:农兽药残留占42.09%，非食用物质占3.7%，超范围、超限量使用食品添加剂占6.06%，重金属等元素污染物占6.73%，其他污染物占3.7%，微生物污染占25.25%，生物毒素占2.02%，质量指标占10.44%。各类食品监督抽检结果公布见附件。
备注:抽检合格率与测算基数、抽样样本量直接相关，某批次或某阶段抽检合格率不能直接判定该类产品的总体质量状况。抽检信息需在抽样、检测、出具法定检验报告，复检期已达法定时限，并按程序审定后公布，因此附件中合格率为本月已公布监督抽检合格率，不代表本月实际完成监督抽检合格率。
附件:各类食品监督抽检结果
2020年1月2日
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