“食安封签”专题网络培训
各区市场监督管理局：
为进一步引导餐饮服务提供者提高食品安全意识，提高外卖食品配送安全，打造放心消费环境，让消费者吃得安心、吃得放心，市市场监管局决定举办“食安封签”专题网络培训。现将相关事项通知如下：
一、培训时间
2021年9月28日 下午15:00—16:00
二、培训对象
1、各区市场监管食品安全监管人员；
2、各网络食品交易第三方平台食品安全管理人员和外卖骑手；
3、各入网食品经营单位从业人员。
三、培训课程
1、介绍推广“食安封签”的总体情况和工作要求；
2、宣贯《一次性食品安全封签管理技术规范》《上海市餐饮外卖食品封签使用管理办法（试行）》《关于倡导本市餐饮外卖食品规范使用食品安全封签的指南》。
四、培训方式
1、通过微信扫描二维码登录平台；
2、通过“上海市食品安全网”首页“冷链食品直播培训”专题。
3、可根据需求回放。
五、工作要求
请各区市场监管局按照通知要求组织相关人员参加培训。参训情况由后台统计后在工作群内反馈。
直播培训二维码：
原文链接：http://www.spaq.sh.cn/renda/n36574/n37019/u1ai6280416.html
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