鲜榨果汁不能代替水果？含糖量与营养成分都大不同！
在现代快节奏的生活中，鲜榨果汁因其便捷和美味受到了许多人的喜爱。不少人认为，鲜榨果汁是水果的精华，既能满足口感，又能摄取到丰富的营养。但事实并非如此。
糖含量飙升 缺少膳食纤维
许多人选择鲜榨果汁是因为其方便快捷，但实际上，在榨汁过程中，水果中的糖分被完全释放，而膳食纤维等有益物质却被丢弃。如鲜榨苹果汁的含糖量甚至超出可乐。
而且被丢弃的膳食纤维在预防便秘、促进消化和控制体重等方面都起着重要作用。咱们平时在吃水果时，膳食纤维有助于减缓糖分的吸收，而鲜榨果汁失去了这种天然的平衡，可能引发一系列健康问题。
维生素C等抗氧化成分的流失
鲜榨果汁在榨汁过程中还会导致维生素C等抗氧化成分的流失。在榨汁过程中，由于水果被切碎和搅拌，这些抗氧化物质与空气中的氧气充分接触，导致含量降低。
如何健康地喝果汁？
既然鲜榨果汁存在这么多问题，当然是直接吃水果对身体更好，但如果想要喝果汁的话，该怎么相对健康地喝呢？
·控制饮用量：适量饮用果汁是可以的，但切忌过量，每天最好不要超过150ml。
·选择低糖水果：如西瓜、草莓、椰子水等。
·不去渣：将水果榨汁后不要再加一道过滤的工序，这些榨汁后的果渣也含有膳食纤维，比单纯喝果汁更健康。
·喝完要漱口：有的时候刷完牙了又喝了果汁，别躺下就睡，记得要漱口，不然高糖分会增加龋齿的风险。
总之，虽然鲜榨果汁口感鲜美、方便快捷，但并不是一种理想的饮品。还是要尽量减少喝果汁的频率，将吃水果作为获取水果营养的主要途径。
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