“称”出粮食节约新风尚！湖南这一案例入选国家典型
时间：2025-09-23
来源：湖南省市场监督管理局
作者：佚名
为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，交流制止餐饮浪费工作经验，国家市场监督管理总局食品协调司、国家发展改革委环资司日前发布制止餐饮浪费第七批典型经验做法。湖南省长沙市多所学校“称”出粮食节约新风尚入选。 湖南省长沙市实验小学、湖南师大附中双语实验学校等多所学校，通过配发刻度回收桶、设置电子称重台等方式，实现餐饮浪费量化，并将浪费情况与班级荣誉挂钩，让节约从道德倡导转为“文明比拼”，有效激励学生自觉制止餐饮浪费。 据介绍，长沙市实验小学2024年餐饮剩余量从每年3万斤降至1万斤，每日人均剩余量仅25克；湖南师大附中双语实验学校全校剩饭率同比下降62%，三年累计表彰42个文明班级、280名“光盘之星”。
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