中央农村工作会议:锚定农业强国目标,抓好粮食生产的“发力点”

2023-12-27

近日,中央农村工作会议召开,分析当前“三农”工作面临的形势和挑战,部署2024年的工作。会议指出,要抓好粮食和重要农产品生产,稳定粮食播种面积,推动大面积提高粮食单产,巩固大豆扩种成果,探索建立粮食产销区省际横向利益补偿机制。这意味着我们将继续加强粮食生产,确保国家粮食安全。有专家指出,为了确保2024年粮食总产量保持在1.3万亿斤以上,我们需要全方位夯实粮食安全根基,加强耕地保护和建设,同时探索... 【详情】

健康产业的绿色转型与可持续发展圆桌论坛在京举办

2023-11-15

  为顺应“双碳”战略绿色发展理念,大力推动中国健康产业的绿色协调发展,11月10日,“双碳”战略下,健康产业的绿色转型与可持续发展院士专家圆桌论坛在北京举办。本次论坛由北京市科学技术协会指导,北京市科学技术协会创新服务中心、北京市海淀区科学技术协会、北京食品学会、中国农业大学、北京工商大学、北京名洋数字科技股份有限公司共同主办,北京名洋融合会展服务有限公司承办。中国工程院院士孙宝国、中国工程院院... 【详情】

中华文化·美食精华!首届中国特色风味食品产业峰会隆重召开

2023-06-26

6月17日,“中华文化·美食精华——中国特色风味食品产业峰会”在四川绵阳成功召开。活动现场,嘉宾云集。中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇,工业和信息化部消费品工业司二级巡视员杨秀江,绵阳市委常委、常务副市长黄朝阳,中国食品工业协会副秘书长杨强等300余位全国范围内的食品领域专家学者、特色风味食品骨干企业及核心产区负责人出席了此次峰会。值得一提的是,峰会现场重磅发布了第一批特色风味食品标志性产品、制... 【详情】

调味品市场“津津有味” 企业如何“掘金”

2022-06-27

   摘要:食用油产品呈现出从单一油种走向组合包装的明确趋势,相关企业可以重点关注消费者诉求,打好组合牌,抢占发展新机遇。 ... 【详情】

福州市蔬菜科学研究所所长陈秀娟:妙用菌渣 助果蔬健康成长

2022-06-27

   摘要:日前,福州市蔬菜科学研究所所长陈秀娟深耕食用菌、蔬菜栽培及农产品加工领域,利用菌渣,研发独家配方,可用于绣球菌的二次栽培和蔬菜的无土栽培,还可直接还田改善土壤... 【详情】

中国食品工业整体趋势稳中向好

2022-06-27

   摘要:日前,2022年国际食品安全与健康大会顺利召开。中国食品科学技术学会名誉理事长孟素荷表示,中国人对传统饮食文化的自信激活了中小食品、餐饮企业的创新,中国食品工... 【详情】

疫情期间 如何更安全地外出就餐

2022-06-27

   摘要:疫情期间,外出就餐提倡预约就餐,推荐打包、外卖,优先选择无接触式点餐、结账。 ... 【详情】

专家建议:消费活力回归 仍需持续发力

2022-06-27

   摘要:浙江省商务研究院消费与流通研究中心主任张希明表示,伴随着元宇宙等新技术的发展,线上消费体验将不断提升,线上消费也将迎来更好的发展。 ... 【详情】

陈坚院士:树立“大食物观” 向植物动物微生物要蛋白

2022-06-27

   摘要:中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、江南大学学术委员会主任陈坚教授表示,在资源超载、环境污染、疫病多发、投入产出比低等诸多压力下,树立“大食物观”具... 【详情】

湖北省食协会长蔡开云:共谋楚商发展 打造荆楚名片

2022-06-20

   摘要:湖北省食协会长蔡开云表示,持续加大本土品牌宣传推广力度,积极推进食品安全诚信体系建设,共同为湖北省打造万亿级现代农产品加工业不懈奋斗。 ... 【详情】

专家:六种营养元素要多吃 补充优质蛋白和蔬果

2022-06-20

   摘要:广州市第一人民医院老年病科主任医师楼慧玲表示,学会吃六大营养物质,保证食物能充分地消化和吸收,减少不良因素对机体的伤害。 ... 【详情】

“南阳经验” 擦亮河南粮油“新王牌”

2022-06-16

   摘要:据南阳市粮食和物资储备局党组书记、局长王炜逸介绍, “南阳经验”有效解决了粮食产业发展中面临的诸多难题,全力提升粮食价值。 ... 【详情】

你适合喝牛奶还是豆浆 专家解读来了

2022-06-16

   摘要:专家表示,牛奶和豆浆有很多相似之处,要知道它们的不同,就知道该怎么选择了。 ... 【详情】

专家学者齐聚淄博 共话预制菜发展机遇

2022-06-16

   摘要:近日,2022中国(山东)预制食品产业发展大会开幕,发布了中国预制菜产业园区调查报告和淄博市预制食品产业高质量发展报告。 ... 【详情】

空气炸锅是否致癌 专家:调整烹饪方式才是关键

2022-06-16

   摘要:专家表示,与其担心空气炸锅致癌,还不如改变烹调方式,少煎烤炸,尽量通过蒸、煮等方式烹饪食材。 ... 【详情】

专家:避免奶粉受潮结块 注意这三点

2022-06-16

   摘要:奶粉最常见的结块原因是“受潮”,专家表示,如果奶粉仅仅是受潮结块,并且勺子碰一下就能碰开,其实可以放心吃,不影响营养与吸收,只是可能没那么容易溶解。 ... 【详情】

打通堵点卡点 压实“菜篮子”保障责任

2022-06-16

   摘要:“菜篮子”产品保供稳价关乎千家万户,农产品批发市场、农贸市场、商超等关停的,要及时启用临时交易场所,满足“菜篮子”产品交易需求。 ... 【详情】

“糖致百病”不可信 减糖应科学

2022-06-07

   摘要:专家表示,“糖致百病”不可信,减糖应科学,没必要“戒糖”或“断糖”饮食。 ... 【详情】

专家:切勿饥一顿饱一顿 要规律进餐

2022-06-07

   摘要:专家表示,定时定量进餐,保证充足和持续均衡营养的摄入,不要饥一顿饱一顿。 ... 【详情】

北京餐饮业恢复堂食前夜:餐饮企业做好复工准备

2022-06-07

   摘要:中国品牌研究院高级研究员朱丹蓬表示,北京、上海等城市堂食的恢复无疑是对国内餐饮行业的一个新刺激。 ... 【详情】

政讯通·全国食品安全综合资讯中心 政讯通·全国食品安全法制调研中心 政讯通·全国食品安全舆情监测中心 政讯通·全国食品安全发展促进中心