专家建议：消费活力回归 仍需持续发力
2022-06-27摘要：浙江省商务研究院消费与流通研究中心主任张希明表示，伴随着元宇宙等新技术的发展，线上消费体验将不断提升，线上消费也将迎来更好的发展。 ... 【详情】
陈坚院士：树立“大食物观” 向植物动物微生物要蛋白
2022-06-27摘要：中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、江南大学学术委员会主任陈坚教授表示，在资源超载、环境污染、疫病多发、投入产出比低等诸多压力下，树立“大食物观”具... 【详情】
湖北省食协会长蔡开云：共谋楚商发展 打造荆楚名片
2022-06-20摘要：湖北省食协会长蔡开云表示，持续加大本土品牌宣传推广力度，积极推进食品安全诚信体系建设，共同为湖北省打造万亿级现代农产品加工业不懈奋斗。 ... 【详情】
专家：六种营养元素要多吃 补充优质蛋白和蔬果
2022-06-20摘要：广州市第一人民医院老年病科主任医师楼慧玲表示，学会吃六大营养物质，保证食物能充分地消化和吸收，减少不良因素对机体的伤害。 ... 【详情】
“南阳经验” 擦亮河南粮油“新王牌”
2022-06-16摘要：据南阳市粮食和物资储备局党组书记、局长王炜逸介绍， “南阳经验”有效解决了粮食产业发展中面临的诸多难题，全力提升粮食价值。 ... 【详情】
专家学者齐聚淄博 共话预制菜发展机遇
2022-06-16摘要：近日，2022中国（山东）预制食品产业发展大会开幕，发布了中国预制菜产业园区调查报告和淄博市预制食品产业高质量发展报告。 ... 【详情】
专家：避免奶粉受潮结块 注意这三点
2022-06-16摘要：奶粉最常见的结块原因是“受潮”，专家表示，如果奶粉仅仅是受潮结块，并且勺子碰一下就能碰开，其实可以放心吃，不影响营养与吸收，只是可能没那么容易溶解。 ... 【详情】
打通堵点卡点 压实“菜篮子”保障责任
2022-06-16摘要：“菜篮子”产品保供稳价关乎千家万户，农产品批发市场、农贸市场、商超等关停的，要及时启用临时交易场所，满足“菜篮子”产品交易需求。 ... 【详情】
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