国家木薯产业技术体系岗位科学家李军:推动食用木薯产业从无到有
2022-04-26摘要:国家木薯产业技术体系岗位科学家、自治区亚热带作物研究所副所长李军通过不断努力,与多家餐饮企业合作开发推广木薯羹等系列食品,推动食用木薯产业从无到有;并且在山东... 【详情】
“做优、做强、做大” 民族乳企为健康中国续航——专访北京三元食品股份有限公司总经理唐宏
2022-04-19摘要:近日,中国食品安全报独家专访了北京三元食品股份有限公司总经理唐宏,以期从这家拥有70多年发展史的老牌乳企身上,找寻中国乳业发展的新路程,探寻健康中国的新成就。... 【详情】
两会代表委员热议食品安全监管
2022-04-19摘要:2022年两会,政府工作报告提出,严格食品全链条质量安全监管。代表委员们纷纷表示,食品安全事关国计民生,要把思想认识和行动统一到党中央、国务院决策部署上来,以... 【详情】
周广军:“标准 道德 科技”是保障食品安全的重要维度
2022-04-19摘要:稻香村的品牌理念首先强调的是“厚道做人、地道做事”。对于食品企业来说,没有道德便无法立足,更谈不上长远发展。 ... 【详情】
逢好时代做好科研造好产品——访华熙生物首席科学家郭学平
2022-04-19摘要:7月9日,由中国食品工业协会、中国经济传媒协会主办,华熙生物协办的“新‘食’机 新活力——透明质酸钠在食品领域的应用前景研讨会”上,专访了华熙生物副总经理、首... 【详情】
安康市政协委员李甲虎:努力打造中国富硒产品标准高地
2022-04-19摘要:安康市政协委员李甲虎建议,尽快开展富硒土壤分布调查及检测,数据予以合理利用;尽快制定富硒产品标准,加快推广富硒产品检验检测。 ... 【详情】
京东大商超事业群7fresh业务部品控总监文丽:京心助农品质寻鲜
2022-04-19摘要:9月17日,京东大商超事业群7fresh业务部、品控总监文丽出席第三届食品农产品产销与电商大会高峰论坛,并发表主题演讲《京心助农 品质寻鲜》,提到京心助农品质... 【详情】
中化集团熊猫指南CEO毛峰:新思维助力品牌农业
2022-04-19摘要:9月17日,中化集团熊猫指南CEO毛峰出席第三届中国食品农产品产销与电商大会高峰论坛,并发表演讲,他提到目前为止熊猫指南申请了围绕风味轮的24项专利,希望跟各... 【详情】
京东零售CEO辛利军:透过京东11.11见证中国消费向上的力量
2022-04-19摘要:11月11日,“2021京东11.11全球热爱季”迎来巅峰时刻,截至当天14点09分累计下单金额已突破3114亿元。京东零售CEO辛利军表示,今年双十一京东在... 【详情】