让厉行节约、反对浪费蔚然成风
2020-08-20近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，要求切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。总书记的重要指示在全社会引起广泛共鸣，各地各部门纷纷行动起来，采取各种措施治理浪费现象、进一步营造勤俭节约之风。 习近平总书记一贯 【详情】
杜绝“舌尖浪费”要从“刀尖”抓起
2020-08-14杜绝浪费，人人有责。武汉市餐饮业协会向武汉的餐厅发出倡议：推行N-1点餐模式，即10位进餐客人只点9个人的菜，不够再增加菜品；针对两三位客人进餐，餐厅推出半份菜和小份菜，在节约前提下，满足消费者品种多样化的需求；每家餐厅要准备打包盒，对万一有剩 【详情】
守住粮食安全的命根子
2020-08-12食为政首，地为粮本。耕地是粮食安全的命根子，稳住粮食安全这个压舱石，说到底是要稳住耕地特别是稳住粮食播种面积，并不断提高耕地质量。 粮食安全要藏粮于地藏粮于技。地之不存，粮将焉附？没有了耕地，藏粮于技也就成了空中楼阁。满足14亿人对农产品不断 【详情】
食品禁标“零添加”的双重意义
2020-08-06近日，市场监管总局对外公布《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》，再次向社会公开征求意见。根据《意见稿》规定，食品标识中不得以不添加零添加不含有或类似字样强调不含有或者未使用的物质。 这意味着，在各类食品的外包装上，应该标识的信息，必须进行 【详情】
禁止标注“零添加”，还须科普添加剂常识
2020-08-06市面上的零添加无添加风潮，可能要踩刹车了。近日，国家市场监督管理总局发布公告称，对《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》进行公开征求意见，拟规定不得标注零添加非转基因等字样。（见8月1日《界面新闻》） 如今，不少食品包装都标注零添加不添加合成 【详情】
食药违法终身禁业响应社会呼声
2020-07-24据10月18日中国新闻网报道，最近，最高检、国家市场监管总局、国家药监局联合印发《全国检察机关、市场监管部门、药品监管部门落实食品药品安全四个最严要求专项行动工作方案》(以下简称《方案》)。《方案》提到，要对违法企业及其法定代表人、实际控制人、 【详情】
网售处方药要放更要管
2020-07-24前不久，时隔18年后修订的新版药品管理法，部分解禁了处方药的网上销售途径。有关部门表示，将以线上线下相同标准、一体监管的原则，确保处方的来源真实，保障患者用药安全。药品关系到千家万户，这一消息也引起广泛关注。 现代社会是信息化快速发展的社会， 【详情】
不合格“网红”食品应进黑名单
2020-07-24如今食品销售并不局限于电商平台，一些新兴的社交媒体、视频网站的带货量也很大，同时这些新平台对商家的管理力度又不如电商平台，已成为问题高发区，但目前监管部门在日常抽查中还未将新兴平台纳入。网红食品想要一直红下去，需要食品商家自觉守法，电商平 【详情】
重奖“吹哨人”强化食品安全监管
2020-07-24近日，浙江宁波市出台实施食品安全违法行为内部人员举报奖励办法，对可能侵害群众切身利益的11种食品安全违法行为的内部举报进行奖励，最高可奖100万元。 内部举报也就是人们通常所说的吹哨人。鼓励内部举报并实行重奖，有利于监管部门掌握有效线索，惩处违 【详情】
医院为患儿“掰药”值得鼓励
2020-07-24儿童专用药匮乏是个老问题，用药靠掰、剂量靠猜，专用药不专问题一直困扰家长。近日，记者在浙江、湖南等地的医院调研发现，不少儿童医院已在探索解决之道。比如浙江大学医学院附属儿童医院药剂科就设置一个药品分包岗位，每天有两名专职药剂师在此碾磨药片 【详情】
规范农村学校食堂管理十分必要
2020-07-24为进一步规范农村义务教育学生营养改善计划管理，教育部、发改委等五部委近日发布《关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划有关管理工作的通知》，要求农村学校食堂(伙房)要坚持公益性、非营利性原则，由学校自办自管，不得对外承包或委托经营。 学校食 【详情】
从“辣条”标准统一看地方食品 如何从地标到国标
2020-07-24据澎湃新闻报道，12月10日，国家市场监督管理总局发布关于加强调味面制品质量安全监管的公告，按照公告，今后辣条要统一按照方便食品(调味面制品)生产许可类别进行管理，这意味着辣条标准南北之争的终结。 辣条价格便宜、香辣扑鼻，被誉为最牛零食。近年来， 【详情】
“代餐热”，盲目跟风要不得
2020-07-24吃代餐饼干，不节食、不运动就能减肥。近年来，代餐产品层出不穷，在年轻群体中掀起一股代餐热。然而关于代餐食品当饭吃，导致身体健康出现问题的案例也频被披露。社会上关于代餐的争议一直存在。 代餐食品是指取代部分或全部正餐的食物。常见的代餐食品有代 【详情】
“全民药方”保障全民健康
2020-07-24新版医保目录从2020年1月1日开始执行，作为构成我国基本医保制度的元素之一，医保药品目录事关全体参保人，堪称全民药方，每一次调整都至关重要。 此次医保目录调整的关键词是调整和降价。以前调出呼声较高但一直没有调出的部分药品，这次被果断调出。不少临 【详情】
铁路餐饮“按需供给”才能实现双赢
2020-07-24春运即将迎来客流量最集中的时段，铁路餐饮价格偏高的问题再成消费者关注的热点。有不少读者向媒体反映，称列车上餐饮价格较高，无论是提前下单还是上车再买，都很难买到低价食品。 铁路餐饮问题曾经多次引发舆论关注。针对15元套餐引起的争议，原铁道部2011 【详情】
把住食品安全关提升公众科学素养
2020-07-24公众科学素养是衡量一个国家科技水平与社会治理能力的重要指标。随着经济社会发展，公众科学素养的内涵与外延也在不断深化拓展。目前，国际上普遍将科学素养概括为三个组成部分：了解科学知识、了解科学的研究过程和方法、了解科学技术对社会和个人所产生的 【详情】
“管住自己的嘴”刻不容缓
2020-07-24儿时动画片里，看着小动物上了餐桌，笔者心里不是滋味。前不久，网上流传吃播蝙蝠视频，更是引来一波质疑。由于法律规定和执法监管不完善，以及一些地方存在吃野味的饮食习惯，这些场景频频上演。在很多地方，野味产业规模还很庞大，由此带来的问题不少。 科 【详情】
培育科学文明的饮食习惯
2020-07-24培育科学文明的饮食习惯，关乎一个国家和民族的未来。我国应高度重视饮食教育，提高全民健康素养，推进健康中国行动 近日，全国人大常委会通过关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定。今后，我国将全面禁 【详情】
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