市场监管总局： 适用于0-6月龄的婴儿配方乳粉 不得进行含量声称和功能声称
2021-11-17馥郁芬芳的青砖茶、香辣可口的香菇酱、“网红”爱媛橙……第二十一届华创会16日在武汉开幕，本届华创会增设了湖北省乡村振兴特色产品和“荆楚优品”展，吸引众多海外华侨华人驻足品尝。 华创会上的湖北省乡村振兴特色产品展吸引嘉宾驻足围观 武一力 摄 湖北是农业大省，也是中国农产品重要出口大省，主要出口食用菌、茶叶、小龙虾、柑橘、禽蛋、药材、生猪、蜂产品等。东盟、美国、韩国、俄罗斯、日本等是湖北农产品... 【详情】
新国标对婴幼儿配方食品两项营养素指标进行修订
2021-09-17婴幼儿配方食品标准是婴幼儿配方食品安全和营养的重要保障。新修订的《婴幼儿配方食品国家标准》于2月22日正式发布，在9月14日国家卫生健康委召开的新闻发布会上，国家食品安全风险评估中心主任李宁针对新国标的调整内容作了解读。 据介绍，新国标对婴幼儿配方食品中一些营养素指标进行了修订。一方面，对部分营养素的含量范围，如最小值或最大值作了一些调整;另一方面，将一些营养素从原来的可选择成分，调整为必需... 【详情】
市场监管总局（标准委）发布 一批农副产品、百姓生活领域重要国家标准
2021-09-03近日，市场监管总局(标准委)围绕农副产品、百姓生活相关领域，集中发布一批重要国家标准，充分发挥“标准为民”作用。具体如下： 《畜禽肉分割技术规程 猪肉》国家标准，统一行业内叫法不一的“带肉扇骨”“元宝肉”“叉骨”“腓脊骨”等部分产品的定义，明确原料和分割车间要求，以及分割程序和要求等，有效提升国内猪肉分割技术水平，推动肉类行业健康发展。 《冷却肉加工技术要求》国家标准，对“冷却肉”的定义进... 【详情】
国家粮食和物资储备局：新版《挂面》行业标准将于2021年11月24日起实施
2021-07-01日前，国家粮食和物资储备局发布了新版《挂面》(LS/T 3212-2021)行业标准，该标准是对《挂面》(LS/T 3212-2014)标准的修订，将于2021年11月24日起实施。 《挂面》标准修改的主要内容 与2014版标准相比，新标准主要修改了三个方面的内容。 进一步明确了“挂面”的定义，将2014版标准中的“以小麦粉为主要原料，经过和面、压片、切条、干燥等工序加工而成的产品”修改... 【详情】
市场监管总局：配制酱油、配制食醋不得标注为酱油、食醋
2021-07-01为加强酱油和食醋质量安全监督管理，提升酱油和食醋产品质量水平，保障食品安全，日前，市场监管总局发布《关于加强酱油和食醋质量安全监督管理的公告》(以下简称《公告》)。《公告》指出，酱油和食醋生产企业不得再生产销售标示为“配制酱油”“配制食醋”的产品。 《公告》称，依据《食品安全国家标准 酱油》(GB 2717—2018)，酱油是以大豆和/或脱脂大豆、小麦和/或小麦粉和/或麦麸为主要原料,经微生... 【详情】
我国已牵头制定小麦等四项粮食国际标准
2021-06-282021年全国食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日主会场活动27日在重庆举行。国家粮食和物资储备局标准质量中心主任王耀鹏接受记者采访时说，我国已牵头制定《小麦规格》《玉米规格》等4项国际标准，正在制定《谷物储存技术指南》等5项国际标准项目，成为粮食国际标准体系的重要建设者、贡献者、引领者。 此次活动由国家粮食和物资储备局联合重庆市人民政府举办，主题为“强化粮食标准引领和质量监管，确保‘舌尖上的... 【详情】
婴儿配方食品等50项 新食品安全国家标准发布
2021-04-09据国家卫健委网站消息，近日，根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2021年第3号公告，发布50项新食品安全国家标准和4项修改单。 本次公布的标准主要包括：《婴儿配方食品》(GB10765-2021)等3项营养与特膳食品标准、《干酪》(GB5420-2021)1项食品产品标准、《食品添加剂碳酸钠》(GB1886.1-2021)等38项食品添加剂质量规格标准、《餐(饮)具... 【详情】
三部门联合发布《食品中农药最大残留限量》等5项食品安全标准
2021-04-02日前，农业农村部会同国家卫生健康委、市场监管总局发布新版《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》。标准规定了564种农药在376种(类)食品中10092项最大残留限量，完成了国务院批准的《加快完善我国农药残留标准体系的工作方案》中农药残留标准达到1万项的目标任务。 新版标准主要有四大特点。一是涵盖农药品种和限量数量大幅增加。与2019版相比，新版标准中农药品种增加81个，增幅为16.7%... 【详情】
ISO 45001发布后ISO技术委员会的第一次大会
2020-06-01最近，负责开发及维护国际职业健康安全标准ISO 45001的技术委员会ISO/TC 283在英国考文垂举行首次会议。来自36个国家的国家标准机构以及工会和雇主组织、专业机构和认证机构等联络机构的70多名代表出席会议。 ISO/TC 283主席及劳氏集团技术及质量保障总裁（G 【详情】
ISO9001：2008标准和ISO9001:2015标准质量管理原则对照
2019-10-10质量管理原则是质量管理实践经验的高度概括和总结，为ISO9001标准奠定了基础，给组织提供了更加开阔的思考方式。2015版ISO9001标准以质量管理原则作为其管理理念，在标准的具体条款中予以充分体现。 质量管理原则吸收了近百年来质量管理理论研究的成果，如戴 【详情】
GMP净化工程无尘车间标准的依据
2019-08-15无尘车间标准所使用的粒径的测量单位是微米，1微米等于百万分之一米。 无尘车间的级别是按其空气洁净度划分的，美国联邦标准准209A至D的无尘车间分级最容易理解，但该等级正被最新版本E所取代，后来又被ISO-14644-1所取代，尽管如此，老版本仍被广泛采用，在 【详情】
欧盟GMP附件15和FDA工艺验证指南的异同
2019-08-15FDA新工艺验证指南已于2011年1月实施，修订后的欧盟GMP附录15已在2015年10月1日生效。在2015年9月的会议上，FDA高级官员GRACE MCNALLY, 从FDA的角度诠释了这两份文件的异同点。 相同点： 1）两份文件均强调了工艺验证的生命周期和各阶段的质量风险管理； 2） 【详情】
GMP洁净车间空气净化的主要条件
2019-08-15根据GMP精神，药品的质量不是单靠最后的药品检验检测出来的，而是确确实实生产出来的，所以GMP是着眼于生产的全过程，从管结果变为管因素。 空气洁净作为一个大的方面，则是GMP的一个大因素。 在空气洁净这一大因素中，同样也有许多具体的环节和因素，空气洁 【详情】
净化工程中传递窗的作用
2019-08-15一、什么是传递窗 传递窗是一种洁净室的辅助设备，用于不同的洁净区之间，洁净区与非洁净区之间小件物品的传递，具有气闸的作用，防止非洁净的空气进入洁净室。风淋传递窗还可吹淋被传递物品的表面，防止物品可能携带尘埃进入洁净室。 二、传递窗的作用 1.是 【详情】
GMP净化车间|食品厂净化 净化工程说明
2019-08-15净化车间的修建规划和净化空调体系有密切关系，净化空调体系既要遵守修建总体规划，修建规划也要契合净化空调体系的准则，才干充分发挥相关功用的效果。净化空调的规划者不只要知道修建规划以思考体系的安置，而且要给修建规划提出需求，使其契合净化车间原 【详情】
GMP认证之“文件管理”
2019-08-15GMP是国内所有药品生产企业必须遵守的基本准则。2011年3月1日，新版GMP正式发布实施，与1998版GMP相比，内容更详细、更全面，也更具有操作的指导性。新版GMP文件章节强调了良好的文件是质量保证系统的基本要素，细化了文件管理原则，明确了文件管理的范围。 【详情】
由中国传统文化特色刍议中药GMP现状
2019-08-15从传统中药到现代中药，我们正在见证着一场飞跃。飞跃这一哲学名词的含义是，事物从旧制到新制突飞猛进的转化。从药食同源、神农尝百草，到中药步入现代化进程初起时期的融合，五千年文明飘忽而过。中药，这位因循次第而迈着谦卑脚步缓缓前行的老者，也被裹 【详情】
GMP的起源、发展及推行过程
2019-08-15GMP的起源 1963年美国首先开始实施GMP制度。经过了几年的实践后，证明GMP确有实效，故1967年世界卫生组织（WHO）在《国际药典》的附录中收录了该制度，并在1969年的第22届世界卫生大会上建议各成员国采用GMP体系作为药品生产的监督制度。1979年第28届世界卫 【详情】
GMP认证之“文件编制”
2019-08-15一、 文件目录的分类[新版GMP认证 ] 1、分类依据 制药企业文件目录的编排形式，可以从文件不同的类型上进行基本文件的编排，也可以从GMP认证基本要素上进行系列编排；有的制药企业按SMP和SOP目录编排，有的制药企业按不同的部门和工序进行编排，形式可以是多 【详情】
本站部分信息由相应民事主体自行提供，该信息内容的真实性、准确性和合法性应由该民事主体负责。食品安全观察站-官网 对此不承担任何保证责任。
本网部分转载文章、图片等无法联系到权利人，请相关权利人与本网站联系。
北京华夏世家中医学研究院 主办 | 政讯通-全国政务信息一体化办公室 主管
食品安全观察站-官网 spaqgcz.org.cn 版权所有。
联系电话：010-53326578 15311203802 010-56212737 15311203801 010-56212736 监督电话：13261336050 违法和不良信息举报电话：010-57028685
地址：第一办公区：北京市东城区建国门内大街26号新闻大厦5层；第二办公区：北京市西城区砖塔胡同56号西配楼
邮箱：spaqzhzx@163.com
客服QQ：
通联QQ：
