低糖水果的三大致命误区,你中招了吗?
时间:2025-06-25
来源:食安内参编辑部
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在追求健康饮食的当下,低糖水果成了许多人的心头好。大家想着既能满足吃水果的欲望,又不用担心血糖飙升或摄入过多糖分。然而,低糖水果背后其实藏着不少容易被忽视的“陷阱”。政讯通·全国食品安全综合资讯中心信息员为大家说明。
许多人认为标注“低糖”的水果就能放心多吃,实则不然。部分水果虽含糖量低,但升糖指数(GI)却不低。例如,西瓜含糖量仅5.8%,属于低糖水果,但其GI值高达72,食用后会导致血糖快速上升。对于糖尿病患者或减重人群而言,若仅以含糖量判断,反而可能导致血糖失控或热量超标。
还有些商家利用“天然果糖”“不含蔗糖”等宣传模糊概念。将含糖量并不低的水果包装成“低糖”产品。但即便是低糖水果,过量食用也会导致糖分摄入过多,从而增加肝脏负担,转化为脂肪堆积,长期可能引发脂肪肝、肥胖等问题。
此外,如果只盯着低糖水果,会忽略了水果的营养均衡。不同水果富含的营养成分各异,比如橙子富含维生素C,香蕉富含钾元素。如果只选择低糖水果,可能会错过其他重要的营养素。营养学会建议,每日应摄入200-350克多种类水果,而非局限于某一类。
消费者在选择低糖水果时,不能仅看商家宣传,也不能毫无节制地吃,要注重水果的多样化搭配,这样才能真正从水果中获取健康益处,避免掉进低糖水果的“陷阱”。
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