〔2021年 第7号〕市场监管总局关于7批次食品抽检不合格情况的通告
2021-03-03近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取茶叶及相关制品、乳制品、饮料、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、方便食品、水果制品、肉制品、调味品、糖果制品和食用油、油脂及其制品等12大类食品406批次样品，检出其中饮料、方便食品、水果制品、肉制品、 【详情】
山东高质量完成保健食品生产企业体系检查
2021-03-032020年，山东省市场监管局坚持保安全拉高线，按照过程为主、全面问诊、锻炼队伍、规范提升的总思路，将保健食品生产企业体系检查作为发现风险隐患、实战训练队伍、规范企业提升的重要手段，全年完成40家保健食品生产企业体系检查。 该局梳理相关法律法规，确 【详情】
安徽精准施策、多措并举扎实推进特殊食品专区专柜经营行动
2021-03-03针对特殊食品经营环节普遍存在特殊食品与普通食品或药品混放的现象，2020年，安徽省市场监管局在全面了解全省特殊食品经营企业现状的基础上，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的要求，采取推动地方立法、强化示范引领、加大科普宣传、严 【详情】
北京市市场监管局加强婴幼儿配方乳粉网络经营监管力度
2021-03-032020年北京市市场监管局严格落实市场监管总局要求，重点加强婴幼儿配方乳粉网络经营监管，对线上线下婴幼儿配方乳粉经营领域开展全方位检查。 随着网络第三方平台、互联网经营、微商、直播带货等新兴业态、新兴商业模式不断发展，通过网络经营婴幼儿配方乳粉 【详情】
市场监管总局召开做好春节期间食品安全监管工作电视电话会议
2021-03-031月13日，市场监管总局召开做好春节期间食品安全监管工作电视电话会议，就统筹做好春节期间食品安全工作进行部署安排。总局副局长唐军出席会议并讲话。 会议指出，各级市场监管部门要从讲政治的高度保障好春节和“两会”期间的食品安全，突出重点、强化监管 【详情】
江苏省发布《特殊医学用途配方食品经营使用管理办法》助力特医产业高质量发展
2021-03-03为规范特殊医学用途配方食品经营使用环节监管，净化和维护市场经营环境和秩序，促进全省特殊医学用途配方食品临床应用和产业发展。近日，江苏省市场监管局会同江苏省卫生健康委员会和江苏省医疗保障局联合制定印发了《江苏省特殊医学用途配方食品经营使用管 【详情】
内蒙古创新监管方式全力保障特殊食品安全
2021-03-03近年来，内蒙古自治区市场监督管理局按照国家市场监督管理总局和自治区党委、政府的工作安排，坚持以人民为中心的发展思想，持续围绕“守住安全底线、聚焦民生关切、服务发展大局”三大目标，不断完善市场监管机制、提升监管效能、保障特殊食品安全。 一是以 【详情】
春节期间保健食品消费提示
2021-03-032021年春节即将来临，消费者在选购保健食品时，应谨防不法分子借新冠肺炎疫情宣称具有疾病预防、治疗功能等虚假夸大宣传行为。为帮助消费者正确选择和科学食用保健食品，维护消费者合法权益，国家市场监督管理总局提示如下： 一、保健食品是食品，不是药物, 【详情】
辽宁发布保健食品消费提示
2021-03-03辽宁省市场监督管理局4日发布消息称，网上选购保健食品，要通过正规的电商平台，切勿轻信不明小程序等微商信息。 冬季以来，是各类群众饮食进补的高峰季节，当前疫情防控形势依然严峻复杂，特别是春节临近，保健食品消费需求愈加旺盛。为帮助消费者正确选用 【详情】
韩正在国务院食品安全委员会第三次全体会议上强调 落实“四个最严”要求推动食品安全高水平治理
2021-03-03中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任韩正3日在市场监管总局主持召开国务院食品安全委员会第三次全体会议并讲话。会议学习贯彻党的十九届五中全会、中央经济工作会议、中央农村工作会议精神，总结2020年食品安全工作，审议有关文件， 【详情】
湖南发布保健食品消费提示：保健食品不能代替药物治疗疾病
2021-03-03春节临近，市场消费升温。湖南省市场监管局近日发布消费提示，提醒广大消费者正确选择、科学食用保健食品，谨防不法分子借新冠肺炎疫情宣称具有疾病预防、治疗功能等虚假夸大宣传行为。 提示指出，保健食品是食品，不是药物，不能代替药物治疗疾玻消费者选购 【详情】
湖北省市场监管局发布餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”建设指南
2021-03-03为规范引导餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”建设工作，加快推进“互联网+明厨亮灶”建设与智慧监管融合，保障消费者的知情权和监督权，湖北省市场监管局近日印发《湖北省餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”建设指南》（以下简称《指南》），对“互联网+明厨亮 【详情】
湖南发布《餐饮服务食品安全量化分级及示范店评定规范》团体标准
2021-03-03为充分落实市场监管总局《餐饮质量安全提升行动方案》，鼓励行业协会结合量化分级评定，开展放心餐厅、餐饮示范店等创建活动，发挥优秀企业的示范引领作用，推动餐饮行业健康有序发展，近日，湖南正式发布《餐饮服务食品安全量化分级及示范店评定规范》团体 【详情】
2020年和“十三五”时期特殊食品安全监管工作综述
2021-03-03特殊食品，特殊责任，特殊使命。新时代人民群众日益增长的美好生活需要，对特殊食品的安全、营养和功效都提出了新的要求。 2020年，突如其来的疫情凸显了特殊食品行业的重要性，健康成为人们最迫切的需要。作为保障特殊食品安全的监管部门，肩负着特殊使命。 【详情】
上海市持续推进餐饮质量提升工程
2021-03-03上海市市场监管部门以建设市民满意的食品安全城市为契机，开展食品安全百千万示范工程建设，扎实开展餐饮业质量安全提升行动，促进餐饮服务消费环境持续改善，人民群众饮食安全感持续增强。 2017年，《上海市食品安全条例》出台，上海市委办公厅、市政府办公 【详情】
北京市市场监督管理局 以“标准化建设”为抓手 强力助推首都餐饮业高质量发展
2021-03-03为有效解决人民群众对“健康餐饮”、“高质量餐饮”需求与当前餐饮行业发展不平衡的问题，提高超大城市餐饮业规范化管理水平，北京市市场监管局提出餐饮业“标准化”的管理理念，逐步建立餐饮业标准化管理体系，为首都餐饮业高质量发展提供了有力抓手和重要 【详情】
宁夏市场监管厅发布《明厨亮灶暨智慧食安建设评定规范》
2021-03-032020年12月，宁夏回族自治区市场监管厅公布《明厨亮灶暨智慧食安建设评定规范》（DB64/T 1763-2020），这是宁夏制定出台的首个明厨亮灶智慧食安建设方面的地方标准。 该规范涵盖了餐饮的明厨亮灶建设、食安监管平台、建设评定、监督检查等方面。明确了餐饮服 【详情】
充分发挥社会共治作用 宁夏推行“随机查餐厅”成效明显
2021-03-03为充分发挥社会共治的作用，进一步落实餐饮服务提供者和网络餐饮服务第三方平台的主体责任，提升餐饮服务食品安全质量水平，2020年，宁夏自治区市场监管厅在全区开展“随机查餐厅”行动，各地结合本辖区实际，每月确定一个行动主题，有针对性地开展“随机查 【详情】
四川省大力推行智慧监管 提升餐饮食品安全监管能力
2021-03-03四川省市场监管局积极应用大数据、物联网等互联网技术，创新监管方法，促进餐饮服务食品安全主体责任和监管责任有效落实，不断提高餐饮服务食品安全监管工作效能。 一是开展在线监管试点工作。组织开展在线培训和抽查考核，集中培训学校食品安全负责人及校园 【详情】
湖南省多措并举推动餐饮业质量安全水平提升
2021-03-032020年，湖南省积极贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，大力开展餐饮质量安全提升行动，采取多项措施促进餐饮行业复产复工、健康持续发展，满足民众日益增长的美好生活需要。 市场主体稳步提升截至2020年底，全省取得食品经营许 【详情】
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